Про два сервис факта в одном гипермаркете. Коротенько

Jan 05, 2013 15:20


Вот прямо сейчас было.
Сдал я драндулет на вклейку стекла. Остался без машины. До офиса 15 минут пешком, встреча через 40.
В телефоне список покупков Ольга выслала.

Читать дальше... )

клиентоориентация, сервис, гипермаркет

Leave a comment

Comments 24

lanc_xpr January 5 2013, 09:43:26 UTC
как их отличать- да просто называешь самый дешевый сорт- т.к. если гипермаркету "лень"- значит он и не обеднеет)
в перми в новом гипере Семья (бывш-го губернатора, который полностью перестраивали т.к. там трещина пошла из-за подземных вод) они вообще сделали самообслуживание- набираешь фрукты, кладешь на весы и выбираешь картинку которая подходит под то что ты набрал...
еще по сервису= одна местная сеть обязала продавщиц покупки клиентов самим складывать в пакеты и вот теперь спустя нек-рое время зайдя в любой другой магазин то что тебе дают пакет и не складывают за тебя продукты- ощущается как будто наху* послали))

Reply

ikonoplev January 5 2013, 10:46:51 UTC
ну нет, мне чужих денег не надо. знать что сколько стоит их задача, а не моя.
насчет упаковки в пакеты - у нас, в "Домашних" правило такое - нравится продавцу клиент, упаковывет нет - даем пакет. Так что, все ситуативно)

Reply

khazhintsev January 5 2013, 11:57:27 UTC
Жена сердится, когда кассиры укладывают покупки в пакеты, у неё потом все йогурты подавлены. Кассирам всё равно как класть, хрупкое вниз кидают. Так что либо я в нужном порядке на кассу подаю для штрихраскодирования, либо жена сама укладывает.

Reply

ikonoplev January 5 2013, 12:05:49 UTC
это у вас неправильный сервис, у нас что в Теореме, что в наших Домашних по-нормальному укладывают (ну хотя про наших, как клиент не скажу, но мы их этому учим)

Reply


v_hotel January 5 2013, 09:46:31 UTC
Вся проблема сетевиков (и у нас, в отелях, тоже) - в их безуговорочных, строговыпонимых и неукоснительных стандартах. Это их зло. Это ведь не тетка придумала, что коробку нельзя, а какой-то манагер в Москве, который, может, и магазина этого не видел и тропой, по которой покупатель идет, никогда не ходил. Зло.

Reply

ikonoplev January 5 2013, 10:48:50 UTC
Понятно, что не тетка. Но вот у меня в магазине покупатель если формулирует нестандартный запрос - то мне звонят и спрашивают: "А можно мы хамон вместе с хамоньерой продадим" и это ок.

А манагеры, который в "Москве" сидят и до 9.01 отдыхают - это зло для торговли, ага!

Reply

v_hotel January 5 2013, 10:59:03 UTC
А когда у Вас будет 100 магазинов, тоже звонить каждый раз будут?

Reply

ikonoplev January 5 2013, 11:06:18 UTC
будут. не факт, что мне (я надеюсь, что технологии клонирования людей к тому времени станут доступней))), но будут. иначе - никакой индивидуальности. А без индивидуализации нам нечем конкурировать с сетевиками, а я же Wall-mart сделать должен еще)

Reply


khazhintsev January 5 2013, 12:00:20 UTC
Ну вот одна карточка с названием и ценой валяется, значит её и брать за основу. Сами пусть разбираются. Вообще, на каждой коробке свой PLU надо чтобы был, я сам взвешивать люблю.

А у нас дождь сегодня идёт, пасмурно, но работается весело.

Reply

ikonoplev January 5 2013, 12:02:54 UTC
дождь....класс... как бы я щас под дождем хотел оказаться) Ростов? Хотя..не Хабаровск, уж точно)

а по яблокам - там не валяется, там все болеменски расставлено, просто непонятно, нафиг нужен персонал, если надо мне запоминать, поставили бы весы с кодами, я бы справился и мне быстрее и конторе дешевле...

Reply

khazhintsev January 5 2013, 12:11:23 UTC
Ага, Ростов. В Хабаровске сегодня -20°С, с товарищем оттуда общались только что, говорит греются :) Брррр...

А по весам, я смотрю, у нас в округе всё чаще на самообслуживание стали переходить. Раньше по всему торговому залу бегать в поисках ответственного специалиста приходилось, так как "плюшки" на товарах не писали, коды известны были только консультантам. А сейчас переоформляют, инструкции оставляют на весах, крупными буквами коды на весовых товарах пишут. В двух магазинах самообслуживания у дома такую систему ввели. А Пятерочка пару месяцев назад перешла полностью на систему, когда весы в прилавок встраивают, покупатель все товары на кассу тащит, там сразу при штрихраскодировании взвешивают.

Reply


khazhintsev January 5 2013, 12:05:01 UTC
Недавно случай был в том самом магазине с пекарней возле дома: стоят рядом два короба с яблоками, сорта разные, цена одна. Накидал их в один пакет, пошёл взвешивать, а консультант мне на весах говорит, что мол зря не по разным упаковкам распихал. Так, говорю, по одной цене же, какая разница. - Не, у нас учёт, будет пересортица в базе.

Разделили в итоге по разной фасовке, но чтобы таких ситуаций не повторялось (думается мне, не один я такой одаренный), рекомендовал ценой разграничить всё же продукты, хоть на 5 рублей за кг.

Reply

ikonoplev January 5 2013, 12:06:56 UTC
совершенно верно, причем хорошо, что кассир адекватный попалась, могла бы пробить и "я не я и шуба не моя".

Reply


evgen_kr January 8 2013, 11:11:13 UTC
Вот, а Магнит решил эту проблему просто и очень элегантно - весы у кассира, только за это их уже можно любить :)

Reply

ikonoplev January 8 2013, 11:38:10 UTC
ну я бы не сказал, что они весами у кассира проблему решили. у них один вид яблок красные, а другой - зеленые. Это в ИМолнии 7 только красных яблок. Если бы кассир побежал с кассы разбираться с каким из 7 видов тыблок от имеет дело, я бы плюнул на магнит)

Reply

evgen_kr January 8 2013, 11:48:45 UTC
Магнит решил 2 проблемы:
1. Недовешивание, пересорт.
2. Невзвешенный товар на кассе, самое популярное занятие, это когда люди в очереди ждут когда кассир или помощник сбегают и завесят.

Кассир скорее всего может запомнить сорта яблок, но суть не в этом. Зачем иметь ассортимент из семи сортов яблок в принципе? И при этом иметь, предположим, 1-2 сорта огурцов или помидор, причём вторая позиция обычно уже фасованная и завешенная.

Reply

ikonoplev January 8 2013, 11:57:12 UTC
по п.1. ничего он не решил. я запросто картошку, вместо морковки взвешивал в Ашане, в Екб) в Магните запросто также. но я случайно, а кассирам пофиг.

Жень, кассиры не помнят, не должны, не будут помнить содержимое пакета или соответствие штрихкода составу. Через кассира Ашана 18 000 SKU ходит, а через магнитовского 6 - 9 тыс.

ты за прилавком стоял? знаешь, что такое отсмтаривать соответствие экрана и товара?
утопия.

Reply


Leave a comment

Up