Зефирные радости :)

Nov 15, 2015 12:07

ПРобую разные вкусы любимого лакомства. Лавандовый, кофейный... Ох, сколько ещё в планах :)

Read more... )

Десерт, Агар-агар, Зефир, Кофе, Лаванда, Без рецепта

Leave a comment

Comments 12

judge_driss November 15 2015, 10:51:47 UTC
Кофейный - ммм! А меня еще как-то фисташковым угощали, так до сих пор вкус не могу забыть)

Reply

iiirusya November 17 2015, 21:22:27 UTC
О, я заинтригована! Хочу фисташковый

Reply


imungu November 15 2015, 23:24:50 UTC
Очень красиво. Лавандовый заинтересовал.

Reply

iiirusya November 17 2015, 21:22:02 UTC
Спасибо!

Reply


pachagratis November 16 2015, 10:53:43 UTC
"Имя! Имя, сестра!"(С)
Как творить-то?:-))))))))))))))))))))))))))))))) Уж больно красиво выглядит)))

Reply

iiirusya November 17 2015, 18:36:05 UTC
Спасибо! Делала на основании классического рецепта (выкладывала чуть ранее), только для лавандового зефира - заваривала лаванду и делала на базе этого сироп. А для кофейного - сироп варила на основании свежесваренного кофе, добавила кофейного ликера и щепотку свежемолотого кофе (чтоб усилить аромат)

Reply

pachagratis November 17 2015, 18:50:35 UTC
Пошёл искать где там он есть этот ранее выложенный рецепт)))

А, забыл спросить! Свежая лаванда годится, у меня сухой нету, есть большой куст вечно цветущий)))

Reply

iiirusya November 17 2015, 21:24:52 UTC
Пойдёт, нужно соцветия заварить, примерно брада 1-1,5 ч.л. лаванды на 250гр. пюре, чтоб было только послевкусие лавандовое, а не порфюм во рту

Reply


suntoriya November 18 2015, 20:40:22 UTC
Ириш, кофейными заинтриговала, супер!

Reply

iiirusya November 18 2015, 21:13:02 UTC
спасибо! Пока это мой фаворит по вкусу

Reply


Leave a comment

Up