Салат из дичи и овощей (а-ля Паризьен)

[iiirusya]

Листая старую книгу по кулинарии, наткнулась на интересный салатик, сразу решила его сделать, только немного адаптировала его под свой вкус. Вкусно и полезно. Заправку поменяла, сделала её более интересной, на мой взгляд (в оригинале используется простая заправка на уксусе).

Comments

[dancedance92]

Вот это салатик так салатик!)) а у тебя какая дичь была?:)

[iiirusya]

Очень вкусно получилось! У меня был заяц

[mari_kondrateva]

Как же я люблю дичь! Это то единственное мясо, которое не оставляет меня равнодушной, и от которого я просто не могу отказаться! )

[iiirusya]

Да, я тоже к нему расположена, не так давно даже предположить не могла, что мне оно понравится, но благодаря свёкру пробую разные виды

[zykerka_zuki]

вот это салат так салат! и составляющие и оформление! очень красиво!

[iiirusya]

Спасибо! Салатик вкусный, и как для меня - замена обеда :))))

[frune4ka]

Ира, красиво и вкусно! Зайчик побывал во всех блюдах:) я бы тоже такое приготовила... буду ждать следующую зиму:)

[iiirusya]

Да, блюда с ним превосходные!

[tata_cher]

Волшебная подача!

[iiirusya]

Спасибо! (я так сомневалась в ней)