Две приправы Frontier Natural - вкусная и "непонятая"
Скидка 10% на большие упаковки до вечера среды 14 февраля
Ни для кого не секрет, что в Айхерб можно купить качественные и вкусные специи. Как и многие, я прочно «подсела» на них, в наших магазинах покупаю, наверное, только перец горошком и лавровый лист. В Айхербе нашла свои идеальные приправы, но так же, попадались те, которые я не очень поняла.
Сейчас хочу рассказать о двух приправах Frontier Natural, одну из которых просто обожаю, а ко другой так и не прониклась.
Сначала расскажу о «непонятой».
Frontier Natural Products, Taco Seasoning
Наверное, меня подкупило описание, показалось, что приправа окажется, так сказать, многофункциональной, потому что имеет широкий спектр применения.
Производитель рекомендует добавлять приправу в тако, блюда из фасоли и зерновых культур, супы, салаты… Так же, можно смешивать с соусами, использовать как приправу для омлета или добавку к мясу для тортильи/фахитас.
Frontier Natural Products, Приправа для тако. Без добавления соли - ссылка
Состав никаких подозрений не вызвал, даже наоборот понравился, иначе и не покупала бы. Показалось, что все ингредиенты съедобные и вкусные. Здесь лук, перец чили, кукурузная мука, чеснок, паприка, тмин, томатный порошок, орегано, лимонная кислота, диоксид кремния.
И вот никак не ожидала, что эта смесь специй вызовет такие неоднозначные впечатления. Запах очень аппетитный, я бы сказала, подбивающий срочно посыпать что-нибудь этой приправой. И съесть. А вот вкус для меня оказался ну очень оригинальный (не в плохом смысле, но и не в хорошем)… Чувствуются и томаты, и специи, но такое ощущение, что то ли одна травка лишняя, то ли чего-то недоложили. Приправа не острая; порой кажется слегка сладковатой (с легким сладким привкусом). Может, сочетание чего-то пряного и сладковатого мои рецепторы не захотели адекватно воспринять… Вроде бы, и интересный вкус, но, видимо, «не мое». Мужу приправа понравилась, к слову, судя по количеству положительных отзывов на сайте, многие оценили её. В общем, как говорится, «на вкус и цвет».
ДОПОЛНЕНИЕ.
Благодаря советам в комментариях решила ещё поэкспериментировать, понемногу добавляла в разные блюда, и то ли в процессе прониклась и привыкла, то ли раньше что-то неправильно делала. Блюда из риса или бобовых Тако просто отлично дополняет! И к некоторым блюдам на основе картофеля тоже хорошо "зашла". Ну а мужу по-прежнему даже в яичницу добавляет)
И теперь о приправе, которую я очень полюбила.
Это Frontier Natural Products, Organic All-Purpose Seasoning Blend
Frontier Natural, Органическая универсальная смесь приправ - ссылка
Вообще, мне очень привлекают такие специи, которые подходят не только для добавления в процессе приготовления, а можно просто посыпать уже готовое блюдо. Эта приправа оказалась прекрасным вариантом и для того, и для другого.
В описании сказано, что, если нет времени отмерять каждую щепотку разных специй, выручит универсальная смесь, которая поможет «превратить любое блюдо из обычного в уникальное - во время готовки или уже за столом». И я считаю, это соответствует действительности.
В составе лук, чеснок, морковь, черный перец, петрушка, горчица, кориандр, тмин, апельсиновая цедра, томат, натуральный лимонный ароматизатор, эфирное масло лимона.
Баночка удобная, с широкими отверстиями на крышке. Содержимое - в виде кусочков сушеных трав и овощей.
Несмотря на присутствие цедры апельсина и масла лимона, выраженных, резких цитрусовых нот я вообще не ощущаю, и для меня это плюс, потому что больше мне нравится чувствовать именно специи.
Добавляю приправу и в супы, и в мясные блюда, и просто в тарелку. Она придает не только запах, но и вкус! Это ощущается и в супах, и особенно, если посыпать еду уже в тарелке. В горячих блюдах специи развариваются, при этом не становятся резиновыми, не прилипают к зубам, они как будто незаметны, но вкус и аромат от них есть! А в готовых блюдах (если добавить уже в тарелку перед трапезой) кусочки приятно похрустывают, при этом они не жесткие, грызть их не приходится. Они мягкие и хрустящие.
Какого-то основного привкуса ил аромата я не могу угадать, кажется, это просто хорошо сбалансированная смесь специй. Рекомендую обратить внимание, если ещё не пробовали!
Конечно, напомню о том, что все индивидуально. Например, к «Тако» я не прониклась, но многим она нравится. Хотя, Тако имеет несколько оригинальный вкус, а эта, универсальная, ближе к классическим вариантам, но вкуснее многих!
По теме поста:
Съели просто так, ложкой:
Очень вкусное и удобное кокосовое молоко Edward & Sons
Спасибо панике за вкусный имбирь: The Ginger People, Gin·Gins
Полезные леденцы Zand, Wild Cherry, Honey Soother Throat Lozenges
Вкусные чипсы Bubba's Fine Foods Nana Chips Grand Garlic Parm
Новинка: Чипсы-Тортилья Late July, Multigrain Tortilla Chips, Sea Salt by the Seashore
Конфетки-мастхэв: Yu
Если будет интересно, все мои отзывы можно посмотреть ЗДЕСЬ
Мой код в Iherb ZAJ972 (скидка 5% первый заказ).
Ни для кого не секрет, что в Айхерб можно купить качественные и вкусные специи. Как и многие, я прочно «подсела» на них, в наших магазинах покупаю, наверное, только перец горошком и лавровый лист. В Айхербе нашла свои идеальные приправы, но так же, попадались те, которые я не очень поняла.
Сейчас хочу рассказать о двух приправах Frontier Natural, одну из которых просто обожаю, а ко другой так и не прониклась.
Сначала расскажу о «непонятой».
Frontier Natural Products, Taco Seasoning
Наверное, меня подкупило описание, показалось, что приправа окажется, так сказать, многофункциональной, потому что имеет широкий спектр применения.
Производитель рекомендует добавлять приправу в тако, блюда из фасоли и зерновых культур, супы, салаты… Так же, можно смешивать с соусами, использовать как приправу для омлета или добавку к мясу для тортильи/фахитас.
Frontier Natural Products, Приправа для тако. Без добавления соли - ссылка
Состав никаких подозрений не вызвал, даже наоборот понравился, иначе и не покупала бы. Показалось, что все ингредиенты съедобные и вкусные. Здесь лук, перец чили, кукурузная мука, чеснок, паприка, тмин, томатный порошок, орегано, лимонная кислота, диоксид кремния.
И вот никак не ожидала, что эта смесь специй вызовет такие неоднозначные впечатления. Запах очень аппетитный, я бы сказала, подбивающий срочно посыпать что-нибудь этой приправой. И съесть. А вот вкус для меня оказался ну очень оригинальный (не в плохом смысле, но и не в хорошем)… Чувствуются и томаты, и специи, но такое ощущение, что то ли одна травка лишняя, то ли чего-то недоложили. Приправа не острая; порой кажется слегка сладковатой (с легким сладким привкусом). Может, сочетание чего-то пряного и сладковатого мои рецепторы не захотели адекватно воспринять… Вроде бы, и интересный вкус, но, видимо, «не мое». Мужу приправа понравилась, к слову, судя по количеству положительных отзывов на сайте, многие оценили её. В общем, как говорится, «на вкус и цвет».
ДОПОЛНЕНИЕ.
Благодаря советам в комментариях решила ещё поэкспериментировать, понемногу добавляла в разные блюда, и то ли в процессе прониклась и привыкла, то ли раньше что-то неправильно делала. Блюда из риса или бобовых Тако просто отлично дополняет! И к некоторым блюдам на основе картофеля тоже хорошо "зашла". Ну а мужу по-прежнему даже в яичницу добавляет)
И теперь о приправе, которую я очень полюбила.
Это Frontier Natural Products, Organic All-Purpose Seasoning Blend
Frontier Natural, Органическая универсальная смесь приправ - ссылка
Вообще, мне очень привлекают такие специи, которые подходят не только для добавления в процессе приготовления, а можно просто посыпать уже готовое блюдо. Эта приправа оказалась прекрасным вариантом и для того, и для другого.
В описании сказано, что, если нет времени отмерять каждую щепотку разных специй, выручит универсальная смесь, которая поможет «превратить любое блюдо из обычного в уникальное - во время готовки или уже за столом». И я считаю, это соответствует действительности.
В составе лук, чеснок, морковь, черный перец, петрушка, горчица, кориандр, тмин, апельсиновая цедра, томат, натуральный лимонный ароматизатор, эфирное масло лимона.
Баночка удобная, с широкими отверстиями на крышке. Содержимое - в виде кусочков сушеных трав и овощей.
Несмотря на присутствие цедры апельсина и масла лимона, выраженных, резких цитрусовых нот я вообще не ощущаю, и для меня это плюс, потому что больше мне нравится чувствовать именно специи.
Добавляю приправу и в супы, и в мясные блюда, и просто в тарелку. Она придает не только запах, но и вкус! Это ощущается и в супах, и особенно, если посыпать еду уже в тарелке. В горячих блюдах специи развариваются, при этом не становятся резиновыми, не прилипают к зубам, они как будто незаметны, но вкус и аромат от них есть! А в готовых блюдах (если добавить уже в тарелку перед трапезой) кусочки приятно похрустывают, при этом они не жесткие, грызть их не приходится. Они мягкие и хрустящие.
Какого-то основного привкуса ил аромата я не могу угадать, кажется, это просто хорошо сбалансированная смесь специй. Рекомендую обратить внимание, если ещё не пробовали!
Конечно, напомню о том, что все индивидуально. Например, к «Тако» я не прониклась, но многим она нравится. Хотя, Тако имеет несколько оригинальный вкус, а эта, универсальная, ближе к классическим вариантам, но вкуснее многих!
По теме поста:
Съели просто так, ложкой:
Очень вкусное и удобное кокосовое молоко Edward & Sons
Спасибо панике за вкусный имбирь: The Ginger People, Gin·Gins
Полезные леденцы Zand, Wild Cherry, Honey Soother Throat Lozenges
Вкусные чипсы Bubba's Fine Foods Nana Chips Grand Garlic Parm
Новинка: Чипсы-Тортилья Late July, Multigrain Tortilla Chips, Sea Salt by the Seashore
Конфетки-мастхэв: Yu
Если будет интересно, все мои отзывы можно посмотреть ЗДЕСЬ
Мой код в Iherb ZAJ972 (скидка 5% первый заказ).