Зеленый чай с чайным грибом комбуча
В детстве у нас всегда стояла банка с чайным грибом-медузой, который кормился сладким чаем и рос не по дням, а по часам, в процессе производя кисло-сладкий газированный напиток, а раз в месяц надо было его разделять и отдавать желающим. Я его обожала - он вкуснее кваса и уж точно вкуснее всяких газировок. Переехав в другую страну, я о нем как-то позабыла, но однажды (лет 10 назад) он завелся у нас в забытой на холодильнике чашке сладкого чая :) некоторое время я им занималась, но все-таки постоянное употребление сахара, хоть и ферментированного, показалось мне неправильным и мы его отдали желающим.
Обнаружив, что можно купить это чудо чудное в готовом виде, да без сахара, я, конечно же, не удержалась.
Yogi Tea, Green Tea Kombucha, 16 Tea Bags, 1.12 oz (32 g)
Зеленый чай Комбуча
В горячем виде чай чуть кисловат, вкусный, ароматный. Чем-то напоминает чайный гриб, но отдаленно.
Каждый пакетик в индивидуальной упаковке из плотной бумаги.
Пыталась пить его в холодном виде, чтобы было похоже на тот напиток детства - нет, не похоже. Ради науки пожертвовала собой и размешала в нем кокосовый сахар - вкус карамели забил даже напоминание о чайном грибе. Плюнула на поиски похожести и пью его горячим, без сахара. Тонизирует, радует, приятно пахнет, заказала еще. Есть вариант без кофеина, но мне надо кофеин, так что покупаю обычный.
Состав: зеленый чай, лемонграсс, мята, комбуча (не знаю, в каком виде, надеюсь, что они не растирают медузу гриба в порошок). Натуральные ароматизаторы: пассифлора (маракуйя), слива (не чувствую никого из них). Если попытаться вычленить основной вкус, то это, пожалуй, лемонграсс.
Чайный гриб считается полезным - в нем много витаминов, кислот-антиоксидантов и ферментов. В самом напитке содержится до 2.5% спирта, может, поэтому он мне так нравился в детстве сомневаюсь, что спирт выживает в чае, но остальное, наверное, да.
Немного больше о чаях
Два похожих чая со вкусом "апельсин со специями": Twinings и Bigelow, премилый смородиновый чай Twinings и вкуснейший и полезнейший чай из цветков липы
Улуны в пакетиках - дешевый от Prince of Peace, удачный от Bigelow и менее удачный от Twinings; рассыпные улун от Just a Leaf, улун от Риши лучших сортов и объяснение, зачем он нужен (кратко: профилактика диабета, болезни Альцгеймера, рака, остеопороза, инфаркта, ожирения. Вы еще не пьете улун?)
Упаковка-ассорти Bigelow, клубничный, ванильный и данджилинг чаи St Dalfur и прелестный ночной чай Yogi
St Dalfur: зеленый чай с имбирем и медом, зеленый чай с клубникой и розой, черный чай с вишней, черный чай с персиком, зеленый чай с манго, эрл грей, лимонный чай
Ссылки (и новая, и старые) содержат реферальный код, который обеспечит вам скидку на всю корзину в размере 5%, и не содержат указаний на страну.
Обнаружив, что можно купить это чудо чудное в готовом виде, да без сахара, я, конечно же, не удержалась.
Yogi Tea, Green Tea Kombucha, 16 Tea Bags, 1.12 oz (32 g)
Зеленый чай Комбуча
В горячем виде чай чуть кисловат, вкусный, ароматный. Чем-то напоминает чайный гриб, но отдаленно.
Каждый пакетик в индивидуальной упаковке из плотной бумаги.
Пыталась пить его в холодном виде, чтобы было похоже на тот напиток детства - нет, не похоже. Ради науки пожертвовала собой и размешала в нем кокосовый сахар - вкус карамели забил даже напоминание о чайном грибе. Плюнула на поиски похожести и пью его горячим, без сахара. Тонизирует, радует, приятно пахнет, заказала еще. Есть вариант без кофеина, но мне надо кофеин, так что покупаю обычный.
Состав: зеленый чай, лемонграсс, мята, комбуча (не знаю, в каком виде, надеюсь, что они не растирают медузу гриба в порошок). Натуральные ароматизаторы: пассифлора (маракуйя), слива (не чувствую никого из них). Если попытаться вычленить основной вкус, то это, пожалуй, лемонграсс.
Чайный гриб считается полезным - в нем много витаминов, кислот-антиоксидантов и ферментов. В самом напитке содержится до 2.5% спирта, может, поэтому он мне так нравился в детстве сомневаюсь, что спирт выживает в чае, но остальное, наверное, да.
Немного больше о чаях
Два похожих чая со вкусом "апельсин со специями": Twinings и Bigelow, премилый смородиновый чай Twinings и вкуснейший и полезнейший чай из цветков липы
Улуны в пакетиках - дешевый от Prince of Peace, удачный от Bigelow и менее удачный от Twinings; рассыпные улун от Just a Leaf, улун от Риши лучших сортов и объяснение, зачем он нужен (кратко: профилактика диабета, болезни Альцгеймера, рака, остеопороза, инфаркта, ожирения. Вы еще не пьете улун?)
Упаковка-ассорти Bigelow, клубничный, ванильный и данджилинг чаи St Dalfur и прелестный ночной чай Yogi
St Dalfur: зеленый чай с имбирем и медом, зеленый чай с клубникой и розой, черный чай с вишней, черный чай с персиком, зеленый чай с манго, эрл грей, лимонный чай
Ссылки (и новая, и старые) содержат реферальный код, который обеспечит вам скидку на всю корзину в размере 5%, и не содержат указаний на страну.