Про вкусняшки...
Bob's Red Mill, Dried Cranberries, 16 oz (453 g)
http://www.iherb.com/bob-s-red-mill-dried-cranberries-16-oz-453-g/35677?rcode=lud419
Вяленая клюква в пакете массой 453 грамма от компании Bob's Red Mill. Купила первый раз на пробу, теперь буду брать частенько. Очень вкусная, сочная, ароматная, в меру кислая и в меру сладкая, отлично идет в выпечку или можно просто съесть горсточку вместо конфеты. Кладезь витаминов и минералов. Производитель рекомендует хранить пакет с вяленой клюквой в холодильнике, я же храню при комнатной температуре и все нормально.
Поделюсь рецептом творожного пирога с натуральной ванилью и вяленой клюквой приготовленным в мультиварке.
Пирог получается очень нежным и вкусным, нечто среднее между пирогом и суфле.
Рецепт:
Ингредиенты:
Крупа манная 1/2 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо 5 штук
Творог 450 грамм
Соль 1 щепотка
Клюква вяленая 30 грамм
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Натуральная ваниль - 0.5 ч. л.
Сахар 1/2 стакана
Последовательность приготовления:
1. Соединить кефир и манку. Размешать. Оставить для набухания на 20 минут.
2. Смешать творог, сахар, желтки.
3. Добавить соль, натуральную ваниль, клюкву.
4. Добавить манку с кефиром и разрыхлитель.
5. Взбить белки и аккуратно ввести в творожную массу.
6.Чашу смазать маслом и вылить тесто.
7. Готовить 65 минут в режиме «Выпечка».
Приятного аппетита!
Bob's Red Mill, Sun Dried Raisins, 16 oz (453 g)
http://www.iherb.com/bob-s-red-mill-sun-dried-raisins-16-oz-453-g/35620?rcode=lud419
Вяленый изюм в пакете массой 453 грамма от компании Bob's Red Mill. Изюм мягкий, сладкий, без косточек, среднего размера, без постороннего мусора - соринок, палочек. Приятен тот факт, что продукт не обработан растительным маслом. Хорошо подходит для перекуса или выпечки. Мне понравился, периодически буду покупать. Производитель рекомендует хранить в холодильнике. Приятных и полезных покупок.
