Вот такой необычный продукт был обнаружен мною на Айхербе: синие чипсы, сделанные из органической синей кукурузы:
Синие чипсы
Garden of Eatin', Corn Tortilla Chips, Blue Chips, 8.1 oz (229 g) Синяя кукуруза - разновидность кукурузы, которая издавна выращивалась племенем хопи в Мексике. Сейчас ее культивируют также в США.
Синяя кукуруза - очень полезный злак. Своим цветом она обязана большому количеству антоцианов, обеспечивающих этому растению мощнейшие антиоксидантные, противовоспалительные и антиопухолевые свойства. Синяя кукуруза - лидер по содержанию антоцианов среди всех овощей и фруктов.
Кроме того, синяя кукуруза содержит на 20 % больше белка, чем обычная желтая, и у нее более низкий гликемический индекс.
В составе этих чипсов только органически выращенная синяя кукуруза, соль и масло (рапсовое, сафлоровое или подсолнечное). Никаких искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. Кому важно - не содержат глютен; кошерные.
Выглядят чипсы из синей кукурузы очень оригинально - они не совсем синие, скорее коричнево-фиолетовые.
Чипсы по вкусу очень похожи на классические мексиканские начосы: хрустящие, более твердые, чем картофельные чипсы, и от них, в отличие от последних, нет тяжести в животе и химического послевкусия.
Чипсы чуть подсоленые - не слишком. Сами по себе мне их есть не очень интересно (я вообще не любитель начосов), хочется добавить какого-нибудь вкуса. Собственно, начосы так и едят обычно - с каким-нибудь соусом, например, тартар. Впрочем, тут уже дело вкуса.
Мужу нравится хрустеть ими под пиво.
Пакет большой, стоит недорого.
Я думаю, это отличный вариант, чтобы удивить друзей необычным снеком :)
Еще похрустеть:
Фиолетовые рисовые крекеры с кунжутомЧесночно-кунжутные палочки Самое вкусное печенье с Айхерб Хрустящее рисовое печенье для самых маленьких (взрослым тоже вкусно) Рецепт вкуснейшего имбирного печенья с пряностями Simply Organic (сейчас со скидкой 20 %) ____________________________
Получите скидку 5 $ на первый заказ,
используя промо-код MUW163