Привет всем! Большинство из имеющегося у меня из айхерб я решила разделить на группы: моя кухня, ванная, косметичка.. и т.д. Вот, часть из съедобного:) Ниже под катом - про кетчуп и приправы, анчоусную пасту и стевию.
В арахисе содержатся уникальные аминокислоты, витамины A, D, E, В1, В2, РР, Е, биотин, полиненасыщенная линолевая и фолиевая кислота, растительные жиры и прочие микроэлементы. В нем находится более 35 % белков и около 50 % жиров, и полностью отсутствует холестерин. Белки арахиса характеризуются оптимальным соотношением аминокислот, и поэтому они хорошо усваиваются организмом человека, а жиры, находящиеся в нем оказывают легкое желчегонное действие и полезны при язвенной болезни и гастритах. Употребление арахиса улучшает память и внимание, слух, нормализует функцию нервной системы, сердца, печени и других внутренних органов, фолиевая кислота способствует обновлению клеток, антиоксиданты защищают клетки организма. О пользе или вреде арахиса можно спорить много, но я считаю, что если в меру - то, безусловно, полезно.
Fifty 50, Low Glycemic Peanut Butter, Creamy - отличный вариант даже для тех, кто с продуктом знакомится впервые. Идеально кремовой консистенции, сбалансированный сладко-соленый вкус, как по мне - просто восхитительно! В составе только орехи и растительные масла (рапсовое, хлопковое и соевое). Еще брала
Earth Balance, Natural Peanut Butter and Flaxseed, Crunchy, но мне оно меньше понравилось. По составу: орехи, льняное масло, сироп агавы, пальмовое масло, соль. Мне оно показалось очень натуральным, без определенного вкуса. Любители - возьмите на пробу. А если в первый раз покупаете, то лучше берите первое. Кремообразное или с кусочками - тоже на любителя.
Annie's Naturals, Organic, Ketchup купила по чьим-то из ваших отзывов. Бутылка огромная, и по весу тяжело. Но это очень вкусный кетчуп, который отличается от наших! У него насыщенный и богатый вкус, и по количеству в блюдо надо намного меньше. Всего пара капель в тарелку пасты или немного сбоку и макать мясо-сосиски. По составу: томатная паста, уксус, вода, тростниковый сахар, морская соль, лук, душистый перец и чеснок. Все это органическое, без искусственных консервантов и красителей.
Нам очень понравился, при возможности (когда буду слать федексом тяжелую посылку) обязательно возьму еще!
Annie's Naturals, Organic, Worcestershire Sauce - вустерский соус того же производителя. Маленькая аккуратная бутылочка, тоже обязательно буду брать еще. Использую в маринады для мяса, ооочень вкусно получается! Чайная ложка соуса на 500 г мяса усиливает вкус, при этом блюдо не будет пахнуть ничем «странным». Я знаю, многие не любят, когда любимый бифштекс вдруг начинает походить на блюдо восточной кухни или приобретает сладкий привкус или еще чего «поинтересней». Здесь можно о таком не волноваться: любимое блюдо станет только вкуснее, а маринад пахнет просто волшебно:)
Я уже после заказа начиталась, что это не оригинальный вустерский соус, который производят по секретному рецепту с длинного перечня ингредиентов только в Британии, и что здесь нет основного продукта - анчоусов. Нуу.. тогда воспринимайте его просто как соус, а не «именно тот вустерский», что делать:) Думается, там и цена будет другая, и вкус неизвестный. А здесь все точно понятно: очень полезная на кухне и вкусная вещь:)
Crown Prince Natural, Anchovy Paste. Всегда было интересно что такое анчоусная паста и как ее едят. Анчоусы - маленькая рыбка (до 20 см), которая обитает в некотором отдалении от берегов, но никогда не выходит в открытый океан. По общей массе анчоусы занимают первое место среди рыб, представляете? В составе продукта только рыбка, оливковое масло и соль. В картонной коробочке металлическая белая туба. Из советов по употреблению - смешать со сливочным маслом и мазать на хлеб.
Я, когда заказывала, помню, очень спешила и просто добросила в посылку (вес малюсенький!), потому что было интересно попробовать. Теперь не понимаю на что я рассчитывала, ведь там же так и написано, что внутри просто перемолотая рыбка.. Короче, есть это невозможно, с маслом мешать я не собираюсь. Может, в маринады какие-то? А? Кто-то что-то об этом знает?? Все использованное количество - на фото, что делать с остальным - ума не приложу.
Simply Organic, Grind to a Salt Blend - замечательная смесь в большой удобной «мельничке» (которую потом можно опять наполнить). В составе: морская соль, органические горчица, зерна сельдерея, чеснок, лук, душистый перец и перец чили. Пахнет восхитительно! Любое блюдо заиграет по-новому. Я кладу в пюре, яичницу, салат из плавленых сырков, и вообще любое готовое блюдо могу присыпать сверху. Отзывы о Simply Organic уже писали, можете погуглить, у них еще много подобных вкусностей!
Now Foods, Better Stevia Liquid Sweetener, Glycerite - глицериновый раствор стевии. Стевия - это травяное растение, которое является натуральным подсластителем и отлично заменяет сахар, являясь отличной опцией для лечения избыточного веса и гипертонии. На количество глюкозы в крови не влияет, поэтому подходит страдающим диабетом или сидящих на углеводных диетах. У нас можно купить ее в виде порошка в аптеке, но в жидком виде ее гораздо удобнее использовать. У меня она дома, на работе, и у родителей.
Натуральный продукт, удобная пластиковая бутылочка с дозатором. У меня коллега умудрилась заменить стевией вообще весь сахар, даже в выпечку и при готовке. До этой стадии я еще не дошла, но в чай-кофе самое то. Я брала пока только без запаха, все время думаю, что если будет пахнуть станет менее универсальным продуктом. Но кто очень любит что-то конкретное (ваниль, например) - возьмите, потом расскажете.
Только запомните, что на чашку действительно хватает и пары капель, поэтому начинайте с малого и(!) обязательно размешайте ложечкой после этого. Глицериновый раствор имеет свойство медленно расползаться пятнами на поверхности горячего чая, поэтому, если пить сразу, то ничего приятного. Бутылочку и ложечку после стевии облизывать тоже не стоит (убедилась на собственном опыте) - будет очень гадко и на некоторое время отобьет у вас тягу к здоровому питанию:)
При первом заказе воспользуйтесь кодом TPK789 и получите скидку $5.
А
здесь можно читать про айхерб-продукты из моей ванной комнаты.
И
еще здесь о порошках для стирки, зубной пасте и белых зубах.
Будьте здоровы!