Прикольная хрустящая смесь жареных семян чёрного и белого кунжута, кусочков чеснока и лука, соли и … мака.
Jane's Krazy, Everything Krazy Not Just for Bagel Seasoning, 2.75 oz, (78 g) Кошерная натуральная универсальная приправа без консервантов отличается от других необычной текстурой и вкусом.
Она придумана как хрустящая присыпка для рогаликов, но используется для украшения разнообразных блюд: салатов, яиц, пасты, попкорна, крекеров, пиццы, йогурта, творога, жареных овощей, намазанных сыров, птицы, мяса, рыбы, брускетт…
В составе поджаренные семена белого и чёрного кунжута, обезвоженный жареный чеснок, обезвоженный лук, калифорнийская морская соль и семена мака.
Картонный тубус высотой 9 см и диаметром 5 см закрыт красной пластиковой крышкой. В крышке несколько видов отверстий, закрывающихся отъезжающей шторкой.
Пропорции всех компонентов доведены до гармоничного равновесия таким образом, что ни один из них не перекрикивает другого и, вместе с тем, ни один не теряется на фоне остальных.
Семена и кусочки специй удачно прожарены до степени максимального раскрытия вкуса и приятной податливой хрусткости.
Смесь прекрасно вписалась в рацион с минимальным количеством соли. Посыпаю ими всё подряд, от каш до салатов, и мечтаю о … бубликах, которые я видела только на картинках, но отчётливо их себе представляю: такие сдобные, пышущие жаром, румяные, глянцевые на пухлых боках, посыпанные семенами и кусочками соли. Бублики меня теперь преследуют по пятам, соблазняя и дразня.
Самое интересное из этого раздела:
Розовый перец Сумах Шафран Умебоши Мирин Лаймовая соль ВСЕ мои отчёты
+ СКИДКА 5% по коду ZCL033