Новинка! Superfoods, Суп из цветной капусты с куркумой от MRM
У любимого бренда MRM появились интересные новинки - три вида супов-пюре быстрого приготовления. Два из них я сразу же заказала и сегодня расскажу о первом опробованном варианте.
Сейчас всю продукцию бренда можно купить со скидкой 10%!
Заказать можно здесь -
MRM, Superfoods, Turmeric Cauliflower Soup, 4.0 oz (114 g)
"Работая профессиональным шеф-поваром на кухнях мишленовских ресторанов на трех континентах, я обнаружил, что самым важным фактором в создании великолепного блюда является качество ингредиентов. Как шеф-повару по разработке продуктов для MRM, мне было очень приятно работать с качественными суперфудами", - рассказывает Крис Уайт, кулинарный консультант MRM, - "Линия здоровых супов быстрого приготовления создана из экзотических супер продуктов и простых ингредиентов, которые знает даже ваша бабушка! Возьмите с собой суп, наслаждайтесь им за столом или подкрепитесь в походе ... возможности безграничны".
Среди ингредиентов нет ГМО, глютена, консервантов, рафинированного сахара, продуктов животного происхождения, наполнителей и добавок.
В составе данного продукта, как и обещал производитель, имеются и экзотические ингредиенты, и простые. Вот что находится внутри пакета:
- порошок из цветной капусты;
- порошок из сладкого картофеля;
- порошок сача инчи ( Sacha Inchi);
- порошок корня куркумы;
- порошок из перца чипотле.
За экзотику у нас тут отвечает сача инчи. Пару слов о нем.
Произрастающее в джунглях Амазонии, растение Сача инчи имеет стручки в форме звезды, внутри которых находятся вкусные, напоминающие орехи, семена. Сача инчи содержит естественный набор полезных жирных кислот, включая Омега 3, 6 и 9. Семена этого растения являются источником антиоксидантов и положительно влияющих на здоровье организма фитонутриентов. В составе семян присутствуют важные макроминералы, такие как кальций, магний и калий. Кроме того, этот хорошо усваиваемый порошок содержит ценную клетчатку.
Но вернемся к нашему супчику.
Поставляется продукт в пакетике с зип-локом. Внутри находится порошковая смесь и мерный черпак.
Количество порций в упаковке - 6.
Приготовить суп можно двумя способами. В первом случае, надо смешать смесь с водой и прогреть на огне. Во втором - просто залить кипятком. Я так и поступила.
Одну мерную ложку порошка залила одной чашкой кипятка, перемешала и дала настояться супу в течении трех минут. На самом деле, у меня он настаивался чуть дольше, т.к. нужно было сделать фоточки, вы понимаете.
За это время суп немного загустел. Порция получается небольшой, и чтобы сделать блюдо более сытным, я добавила в тарелку сухарики.
Что касается вкуса. Скажу сразу, овощные супы-пюре мы с мужем любим и уважаем очень. Здесь больше всего во вкусе слышна цветная капуста и куркума. Вот куркумы тут прям не пожалели, поэтому присутствует небольшая характерная горчинка. Перец чипотле тоже - не для красного словца, суп достаточно остренький. В целом, приятное согревающее блюдо получилось. А с сухариками - так, вообще, красота!
Пишу пост слегка проголодавшаяся и ловлю себя на мысли, что не прочь пойти и замешать тарелку супа :)
Не могу порекомендовать его всем и каждому. Все же цветная капуста - продукт на любителя. Но сама покупкой осталась довольна. Понятно, что это еда не на каждый день, но для разнообразия - очень даже ничего.
Все мои многочисленные посты о продуктах питания можно посмотреть по этой ссылке
Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке
Еще больше отзывов - в моем блоге. В инстаграм я - alevtinja.
Всем добра!