Кулинарное использование цветов берет свое начало сотни лет назад в Китае, Греции и Риме. Многие культуры сейчас используют цветы в традиционной кухне - каша из цветов в итальянской кухне и лепестки розы в кухне Индии.
Фиалки, базилик, розы, ромашки, хризентема, кинза, календула, клевер, одуванчики, фуксия, жасмин, мята - пробовала. Про фарширование цветов тыквы- видела, но не пробовала. Маргаритки тоже видела при подаче, но не пробовала. Еще мне кажется можно добавить сирень, бегонию и герань)
Comments 9
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Выходные на носу))
Reply
Reply
Reply
Leave a comment