Если я чего решил...

[i_mazanik]

С пюре из синеньких всё оказалось не просто, а очень просто. Утром вспомнила про Гугл и Яндекс и они меня засыпали рецептами

Comments

[lukarina]

Да, именно так на Украине называют баклажаны.
А я просто запекаю баклажаны, а потом эту мякоть с
сыром и зеленью, маслом оливковым можно есть с чем угодно.
Вкуснотища!!!!

[i_mazanik]

Ира, для меня пюре из баклажан стало открытием)) Тоже делала так, как ты пишешь, муж почти вылизал посуду)) Надо попробовать рецепт, бешамель и баклажан мне бы в голову не пришло соединить.

[luka832]

Вон оно как!) жаль)
доброго времени суток, Ир!)