Представь, что у тебя раскатанный в овал кусочек теста, а в центр тебе надо будет уложить начинку. Края теста должны оставаться свободными: они послужат бортиком, через который начинка не переползет на противень. Берешь эти края, которые лежат на столе, и поднимаешь их вверх, собирая в виде складок. Попробуй потренироваться с кусочком пластилина :)
Если семья постится, сделай полпорции. Когда на практике занимаешься тестом, сразу понимаешь, о чем речь. А тесто еще и в духовке росло, поэтому на моих лепешках складочки не слишком просматриваются - заплыли!
Лара!Мой муж тебя зафрендил как жест улучшения его пищеварения за последние пару месяцев. Дорогая, позволь зазвать тебя сюда в пятницу : http://finel.livejournal.com/57631.html
*Любопытная Варвара, засуетившись и припудривая носик*: а кто, кто счастливый муж столь чудесной тебя? Солнце, спасибо, очень тронута персональным приглашением (читала об этой намечающейся тусовке в твоем ЖЖ)... не смогу, к сожалению... только виртуально, мда...
Мне тоже жаль, правда... не обижайся, ладно? я буду с вами виртуально и обязательно прочитаю о том, КАК было хорошо... Муж замечательный! А какая у вас дочура...
Comments 106
Reply
Reply
хотя семья села на диету =(( попробую пол-порции, что ли
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Солнце, спасибо, очень тронута персональным приглашением (читала об этой намечающейся тусовке в твоем ЖЖ)... не смогу, к сожалению... только виртуально, мда...
Reply
ЖЖаль...
Reply
Муж замечательный! А какая у вас дочура...
Reply
Leave a comment