Пуримские страсти сласти

[i_lara]

Пирожки "Озней Аман" ("Уши Амана")

Comments

[_a_s_]

Спасибо за подборку, очень рада вас видеть.
Хаг самеах!

[i_lara]

Спасибо, с праздником! Я про внешний вид Амановых ушей выше в комменте высказалась. Он был такой редиска... вряд ли его уши были безупречны с эстетической точки зрения :))) Главное: вкус.

[_a_s_]

Тут даже не в безупречности дело, а в том, что уши в моем исполнении стабильно разворачиваются в лепешку. Т.е. если это и уши, то скорее слона, чем Амана. :)))

[i_lara]

Если совсем разворачиваются, то, может быть, дело в технологии. Можно попробовать места, где будут защипы, смазывать яичным белком, потом скреплять. Ну и тесто должно полежать в холодильнике после того, как вы его сотворили. Хотя это, уверена, вы и без меня знаете :)

[mamashka]

Как приятно снова видеть Вас !!!!Спасибо

[i_lara]

Взаимно! И спасибо!

С огромной благодарностью

[f_fleischer]

Здравсвуйте и процветайте, Лара

Re: С огромной благодарностью

[i_lara]

Ох, огромное спасибо за этот коммент. "Нам не дано предугадать, как наше слово отзовется..."
Если отзывается так, то, наверное, это мощный стимул для меня продолжать. Хотя времена другие настали. Когда-то я открывала что-то новое для себя, загоралась и спешила делиться этим в блоге. Источников информации было не слишком много. Сейчас еды, о еде и вокруг нее очень, очень много повсюду - на телевидении, в ютюбе, в сетях и т. д. Есть где черпать вдохновение :)

Re: С огромной благодарностью

[oso_de_oro]

Как я вас понимаю! Я тоже пробовала многие рецепты из журнала Ларочки, часть из них очень прижились и нравятся по сей день. Удивительный журнал и волшебная Хозяйка Лара!

[lurdita]

Ларочка, дорогая. Вчера про тебя вспоминала, перебирая рецепты. Я до сих пор благодарна за рецепт крем-брюле, который ты специально для меня нашла.
Спасибо!

[i_lara]

Катюша, рада тебе очень!

[lesat_scorpio]

Лара! :)))))))))))
С праздником :) Пусть беды обходят тебя стороной и мир вокруг радует :)

[i_lara]

Аминь!
Мне приятно, что ты зашла сюда :)