Из английской классики

May 21, 2013 10:44


ETON MESS - СЕЗОННЫЙ ДЕСЕРТ

Read more... )

eton mess, клубника, Десерты, меренги

Leave a comment

Comments 39

vzagranke May 21 2013, 08:46:49 UTC
красота! в эти выходные сделаю на завтрак)

Reply

i_lara May 21 2013, 08:50:43 UTC
Замечательный десерт для выходного дня :)

Reply


koshka_soly May 21 2013, 09:18:16 UTC
Лара, это сказочный десерт, спасибо

Reply

i_lara May 21 2013, 10:02:51 UTC
На здоровье :)

Reply


id_d May 21 2013, 09:36:50 UTC
Боже, какая жалость, что я на диете:(

Reply

i_lara May 21 2013, 10:03:27 UTC
С диетой итонский хаос несовместим, да

Reply

id_d May 21 2013, 10:04:45 UTC
подкиньте идей для десертов с минимумом процентов жирности и с заменителем сахара пожалуйста)

Reply

i_lara May 21 2013, 10:17:36 UTC
Могу рекомендовать десерт с домашней гранолой
Использовать нежирный йогурт + сироп агавы (натуральный и вкусный заменитель сахара).

Reply


culina_life May 21 2013, 09:42:51 UTC
Чего стоит только предисловие!
Спасибо большое за такой содержательно-познавательно-красивый и вкусный пост!:)

Reply

i_lara May 21 2013, 10:03:52 UTC
Рада, что вам понравилось :)

Reply


notabler May 21 2013, 10:31:21 UTC
Вот именно это и есть мой любимейший десерт! Три любимых компонента - клубника, меренги и орешки - вместе! Полезные советы насчет клубники. Насчет сезонов - тут у нас по-моему нет никаких, круглый год она привозная и в той же цене, так что нет смысла замораживать, в перемолотом виде даже резиновая сойдет. В своем садике у меня 5 кустиков растет (плохо, холодно у нас, я их белым флисом прикрыла). Единственный для меня способ попробовать нормальную

Reply

i_lara May 21 2013, 10:44:00 UTC
С ностальгией вспоминаю времена, когда и у нас в садике росла клубника - и даже кусты малины у самого забора. Недавно смотрела несколько телепрограмм про клубнику - российскую и британскую. Столько сортов! И впечатление такое, что это хорошие, правильные сорта.
Здешняя клубника появляется в декабре, живет до мая - начала июня, так что не грех заморозить :) В этом году она не очень удачная, за весь сезон мне пару раз попалась по-настоящему ароматная и сладкая.

Reply


Leave a comment

Up