Десерт выходного дня

[i_lara]

ИЮЛЬСКИЙ КЕКС С АБРИКОСАМИ

Comments

[devuwka_vostoka]

спасибо з арецепт. В Узбекистане сейчас как раз разгар абрикосов, у меня в саду у самой целое дерево уже поспевших и ароматных абрикосов. Так что пойду готовить, спасибо!

[i_lara]

У нас тоже когда-то рядом с домом росло абрикосовое дерево :)

[alefa]

Здорово! Спасибо большое - только думала залезть к Вам и пошерстить абрикосовые рецепты :) - ведро абрикосов неожиданно дома оказалось :)

А мне кекс с нектаринами больше нравится в сливовом исполнении - пекла недавно с абрикосами - не очень понравилось - хотя тесто очень вкусное получается! :)

Лара, вот у вас есть еще рецепт перевертыша вишневого - можно ли его с абрикосами попробовать или они слишком нежны для таких манипуляций с ними, как думаете? :)

[i_lara]

Попробуйте этот кекс - он просто дивный, ИМХО!
На двух фотках как раз порционные перевертыши. Но они очень капризны в смысле прилипания к донышку, поэтому о них я ничего не сказала специально. Можно, правда, печь в силиконовой форме (или формочках), но для такого теста я предпочитаю конвенциональные формы.

[alefa]

Ага, так и подумала что перевертыши :)

Спасибо большое за комментарий :)

Сегодня же испеку! Вот жара спадет немного :)

[i_lara]

Удачи!
А я теперь пеку только по утрам.
А утро начинается в 6:00 - в это время еще можно жить и возиться с выпечкой в свое удовольствие :)

[svetlo_va]

Спасибо за рецепт, Ларочка! Как раз абрикосы в разгаре и не знаю уже куда их девать! И спасибо за способ тепловой обработки в сиропе - находка, потому что в пирогах необработанные абрикосы действительно кисловатые.

[i_lara]

Буду очень рада, если этот вариант понравится.

[pansy_an]

такой теплый!
и кажется я чувствую его аромат :)

[i_lara]

Спасибо, действительно, у него очень теплый, позитивный дух :)

[kordelianeismit]

Ларочка спасибо за рецепт... утащила!

[i_lara]

На здоровье :)