Любите ли вы...

[i_lara]

ВАРЕНИКИ С ЧЕРЕШНЕЙ

Comments

[devuwka_vostoka]

очень красиво!!! как раз с утра сидела лепила вареники, но с вишней. В Узбекистане с ней нет никаких проблем)))

[i_lara]

Как хорошо, когда с вишней нет проблем :)

[natalya1905]

Присоединяюсь к вздоху. :)

[i_lara]

Если бы вишня была единственной проблемой, Наташ... :)
Одно радует: это не смертельно! Если уж очень захочется, и эту проблему можно решить. Ела же я малину в Амстердаме :)

[yokohunter]

а я вчера купила килограмм вишни и килограмм черешни.
Пока несла, насмотрелась на вишню - темная, кое-где аж прозрачная от сока, крупная и пароматная.
Пришла домой и мужу помыла тарелку вишни. Он решил, что это черешня, так как она оказалась ужасно сладкая..
Говорят, под Владимиром есть такой сорт - черная вишня - сладкая и крупная, созревает до черноты..

но до вареников я сама не дошла еще, только пельмени))

[zjablik]

вот так одна фраза в комменте - и куча воспоминаний нахлынула: и дача под Владимиром, и вишня, сладкая и почти чёрная, и детство, детство...

[yokohunter]

а у нас на даче вишню склевывали нахальные лохматые воробьи..
ничего не оставляли, только рассказы взрослых о том, какая это была раньше чудесная вишня..
_)))

[i_lara]

Разбередили душу вишней... :)

[olmeka]

Да! Люблю! Заверните мне с десяток :)

[i_lara]

Уже :))

[irusenciya]

о как красиво !!! Вы не поверите но я как человек выросший в Израиле была на 100 % уверенна что то что продают это вишня а не черешня , месяц назад меня просветили
хочется страшно , а такие вареники можно хранить в морозильной камере ?

[i_lara]

Да, вареники замораживают. Я тоже оставшихся штук десять кинула в морозилку.
Скоро проверим, как это отразится на их вкусе :)

[kaieta]

а вишню обязательно предварительно варить в сиропе или можно просто так свежую?

[i_lara]

Вишню варить в сиропе НЕ НАДО!
А вот сварить сироп из сока, который образовался, когда вы ее сахаром засыпали, очень желательно.
Хоть и не обязательно :)

[kaieta]

и правда, видать я еще не до конца отошла, когда читала ))
спасибо!

[i_lara]

Букв много, хотя можно было обойтись тремя предложениями :))