Завтраки уикенда

[i_lara]

ОЛАДЬИ С ЧЕРНИКОЙ, ПАНКЕЙКИ СО СЛИВОЙ

Comments

[juli_a]

ещё бы найти стакан черники в нашем промозглом городе и сразу оказываешься в теплом летнем дне.

[i_lara]

Юль, а как я была счастлива, обнаружив в супере свежую чернику! Впервые за 18 лет жизни здесь. Никакого сравнения с мороженой, которая придает тесту синюшность. Но и цена кусачая у черники, особо не разбежишься :)

[juli_a]

в наших краях с черникой проще, но наверное уже не сезон.
оладушки выглядят так аппетитно, что я подумываю, а ведь можно заменить чернику другой ягодой?:)

[i_lara]

Любой другой ягодой можно с успехом заменить, Юль. А если ягода мороженая, то лучше ее не в тесто добавлять (чтобы не размазать при перемешивании), а аккуратно выложить на тесто прямо в сковородке (вот как в случае с панкейками).

[mc_jane]

Исполнила мою просьбу-пожелание, чудесница:) Спасибо!

[i_lara]

Обещала ведь, меня совесть уже вконец загрызла - просто сил не было ни на что :)

[kozishka]

м-м-м... Завтра приготовлю!

[i_lara]

На здоровье :)

[sorokovna]

так
опять взбитые белки
придется таки пойти за миксером
безобразие!

[i_lara]

Как? Ты еще не обзавелась миксером? Алена, милая, доставь себе такое удовольствие :) Даже самый простенький ручной упростит тебе жизнь.

[sorokovna]

Лара - там холодно! нет не так - ТАМ ХОЛОДНО! лишний раз выйти из дома - щетаю подвих-)
но с другой стороны....панкейк....

[i_lara]

Знаешь, я даже сразу не поняла про холод - потому что у нас по-прежнему невыносимо жарко. Уже нет никаких сил, все истаяли...
Если бы я могла отправить тебе хоть кусочек этого жара...

[irusik]

ммм... вкуснятинка какая!!! спасибо, Ларочка!
обязательно сделаю на выходных!

[i_lara]

Пеки на здоровье. Дети любят оладушки. Я, во всяком случае, очень любила в детстве.