Картофельный салат с маслинами,маринованным огурчиком и зеленью по-Чеховски.

[hrizantema_8]

Люблю картошку,а молодую особенно..
Что может быть проще и вкуснее отварной в шкурке картошки,очищенной
и заправленной подсолнечным маслом,луком и солью?

Но если в такую картошку добавить что-нибудь еще из овощей
и заправку слегка усложнить,получится новый вариант салата из картошки в мундире..

Comments

[feona2003]

Сразу так захотелось такого салатику)

[hrizantema_8]

и мне вот сразу же захотелось..
так я взяла и сделала..
счас вот остатки доедаю..
Он постоял и стал еще вкуснее..))

[silverina1]

Интересная заправка, и салат отличный. Люблю я картофельные салаты)

[hrizantema_8]

да уж ты непревзойденный картофельных салатов мастер у нас..))

заправка хороша,я люблю такие..особенно с селедкой..
У Наташи еще редиска в салате,но у меня не было её.

[silverina1]

Спасибо на добром слове, конечно, до мастера далеко, но поесть я люблю))))
Я про селёдку помню, рецепты выложу с ней, и ещё пару интересных присмотрела, может, сделаю потом.

[hrizantema_8]

а кто ж не любит поесть..))
я вот вчера делала рёшти пробные..
а перед этим читала о разгрузочных днях..
типа весь день только на кефире или огурцах и т.д.
а нельзя весь день на жареной картошке? ))
или хлебе с маслом?

ты уж сделай новое то..и желательно сейчас,а не потом..))

[tata_383]

Ой, приятненько - такие спасибки! Я картошку обожаю и жить без нее не могу. В любых видах. Вчера с Алтая прибыли, а сегодня быстро в огород - неделю стоял без глаза. И подкопаем молодую. Ботва здоровенная, а чего там внизу... х знает)))

[hrizantema_8]

это я тебя шевелю и даже пиарю..))
добро пожаловать в клуб обожателей картошки!))
скоро ФМ буде картофельный..
я готовлюсь уже...))

эх..моя мечта Алтай...
волшебное место как и Байкал.

[tata_383]

Так я и гляжу - топы какие-то стала попадать!
Про Алтай напишу - поездка чудесная получилась. Голову напрочь удалось оторвать от домашне-рабочих проблем))) Алтай для нас - спасение. Сейчас с нынешнем кризисом не очень куда-нибудь съездишь. А Алтай всегда доступен, а уж отдых там сейчас на любой вкус - от самого бюджетного до самого гламурного (ну, этого нам не надо), а природа для всех одна и прекрасна!

[hrizantema_8]

про топы не знаю подноготную..
но вроде как они твою запись выносят на первые строки самого интересного в регионах..))

В России столько красивых и для отдыха мест..
Золотое кольцо,альай,Байкал,Карелия и т.д.
Будь моя воли и возможности,я б Россию исколесила всю,с автономными республиками,мне вот даром не надо ни Египет ни Турцию ни Тайвань и иже с ними..
я вот уже обмечталась просто в деревню нашу какую-нить под боком убраться,чтоб лес да речка были и коровка с курами да огородом у хозяев..
познакомилась прошлой осенью с одной эстонкой,собирались мы у неё дом снять хоть на неделю..70 км от нас..и вот у меня проблемы с финансами и она куда-то исчезла..((

[tata_383]

Абсолютно согласна. Мы именно и колесим по России: и Байкал, и Корелия, и Владик, и золотокольцовские места. А Алтай - это наше все. Почти весь изъездили.

[hrizantema_8]

завидую по хорошему..))

[podkolenochka]

Вкусный салатик! Я попробую, тем более, что все имеется

[hrizantema_8]

тебе понравится,я уверена..
Просто,сытно и вкусно..))

[podkolenochka]

Как раз то, что надо. Эх, пошла я мыть картофель на твой салат и готовить кекс из кабачков. Шоколадный... )))

[hrizantema_8]

все покажешь?

а с кабачком что-то Анна Олсон пекла..
Шоколадный у неё был свекольный..
а впервые я его увидела у Найджела Слеттера.