Похороны чехони
Недавно я писал о кинельских лещах, информацию о которых почерпнул из издания трудов самарского краеведа К.П. Головкина, хочу поделиться еще одной интересной заметкой нашего земляка об обычаях старой Самары - о похоронах чехони.
Приведу цитату:
«Чехоня - это волжская рыба из породы селедок - "волжская селёдка". Рыбаки относятся к ней с пренебрежением, и пойманную сетями обыкновенно выбрасывают обратно в воду.
Вот странные были нравы у самарцев - по мне, так вяленая чехонь - самая, пожалуй, вкусная на мой вкус волжская вяленая рыба из тех, что сейчас ловятся в наших окрестностях - не очень крупная, поджарая, жирненькая, в меру сухая, отлично идущая с пивом и содержащая массу полезных веществ ;))
Но продолжим цитировать К.П. Головкина:
«Первое воскресенье после Троицы (заговение) с давних пор жителями Самары празднуется довольно своеобразно, называя этот день «Похороны чехони».
Обыкновенно захватив с собою самовар, закуски и главным образом достаточное количество выпивки, обитатели едут на лодках на целый день куда-либо за город, на острова, на ту сторону по Волге и по Самарке, а некоторые в Постниковскую рощу. Возвращаются обыкновенно довольно поздно, будучи изрядно навеселе, а иногда и сильно помятыми.»
«Обычай именно так справлять этот день объясняет следующее предание, а может быть и быль. Когда-то давно, весною, во время разлива Волги, по ней вверх двинулось большое скопище волжской селедки, которая здесь называется "чехоней".
В это время вода спадала, и огромное количество рыбы как-то осталось на сухом берегу. Рыба стала гнить, разлагаться и угрожать заразой. Администрация привлекла местное население к работе зарыть, "похоронить" испортившуюся рыбу в землю, а вместо платы деньгами расплату произвела водкой. Люди были крайне довольны.
Событие это случилось как раз в первое воскресенье после Троицы, в заговенье, и осталось в памяти народа как приятное воспоминание, а потому праздник этот стали повторять каждый год, что с течением времени вошло в обычай.
Теперь уже жители не доискиваются причин и первоисточника его, а просто каждый год по-своему весело справляют этот день, уезжая на лоно природы»
Конечно, поборники здорового образа жизни отметят для себя, что популярность этого старинного самарского обычая основана на любви самарцев к горячительным напиткам, но, однако, учитывая сочетание оной со здоровой тягой выбраться на лоно природы, не будем судить наших предков слишком строго ;)
Собственно, приведу я и объяснение К.П. Головкина той непонятной многим нашим современникам причины, по которой в старину многие самарские рыболовы не жаловали чехонь:
Надо сказать, что массовые летние заморы чехони порой происходят и в наши дни:
Десятого августа [2010 г.] самарцы, проводившие выходные на острове Голодный, что напротив горы Верблюд, нашли на берегу горы мертвой рыбы.
- Чехонь покрыла всю косу, это было ужасное зрелище, - сообщили шокированные люди.
По оценкам специалистов, «улов», найденный на берегу, составил от 100 до 200 килограммов.
Надобно отметить также, что в первое воскресенье после Троицы Православная Церковь совершает празднование в честь всех святых - что, собственно, многое говорит о набожности обыкновенных самарцев во времена оно.
С другой стороны, по церковному календарю:
Сразу после Дня Всех Святых начинается Петров пост.
Соответственно, когда ж еще православному предаться возлияниям, не в пост же ;)
В 2020 году День Святой Троицы попадает на 7 июня, соответственно, день "Похорон чехони" - 14 июня 2020 года.
Мотайте на ус, самарцы ;)
Приведу цитату:
«Чехоня - это волжская рыба из породы селедок - "волжская селёдка". Рыбаки относятся к ней с пренебрежением, и пойманную сетями обыкновенно выбрасывают обратно в воду.
Вот странные были нравы у самарцев - по мне, так вяленая чехонь - самая, пожалуй, вкусная на мой вкус волжская вяленая рыба из тех, что сейчас ловятся в наших окрестностях - не очень крупная, поджарая, жирненькая, в меру сухая, отлично идущая с пивом и содержащая массу полезных веществ ;))
Но продолжим цитировать К.П. Головкина:
«Первое воскресенье после Троицы (заговение) с давних пор жителями Самары празднуется довольно своеобразно, называя этот день «Похороны чехони».
Обыкновенно захватив с собою самовар, закуски и главным образом достаточное количество выпивки, обитатели едут на лодках на целый день куда-либо за город, на острова, на ту сторону по Волге и по Самарке, а некоторые в Постниковскую рощу. Возвращаются обыкновенно довольно поздно, будучи изрядно навеселе, а иногда и сильно помятыми.»
«Обычай именно так справлять этот день объясняет следующее предание, а может быть и быль. Когда-то давно, весною, во время разлива Волги, по ней вверх двинулось большое скопище волжской селедки, которая здесь называется "чехоней".
В это время вода спадала, и огромное количество рыбы как-то осталось на сухом берегу. Рыба стала гнить, разлагаться и угрожать заразой. Администрация привлекла местное население к работе зарыть, "похоронить" испортившуюся рыбу в землю, а вместо платы деньгами расплату произвела водкой. Люди были крайне довольны.
Событие это случилось как раз в первое воскресенье после Троицы, в заговенье, и осталось в памяти народа как приятное воспоминание, а потому праздник этот стали повторять каждый год, что с течением времени вошло в обычай.
Теперь уже жители не доискиваются причин и первоисточника его, а просто каждый год по-своему весело справляют этот день, уезжая на лоно природы»
Конечно, поборники здорового образа жизни отметят для себя, что популярность этого старинного самарского обычая основана на любви самарцев к горячительным напиткам, но, однако, учитывая сочетание оной со здоровой тягой выбраться на лоно природы, не будем судить наших предков слишком строго ;)
Собственно, приведу я и объяснение К.П. Головкина той непонятной многим нашим современникам причины, по которой в старину многие самарские рыболовы не жаловали чехонь:
Надо сказать, что массовые летние заморы чехони порой происходят и в наши дни:
Десятого августа [2010 г.] самарцы, проводившие выходные на острове Голодный, что напротив горы Верблюд, нашли на берегу горы мертвой рыбы.
- Чехонь покрыла всю косу, это было ужасное зрелище, - сообщили шокированные люди.
По оценкам специалистов, «улов», найденный на берегу, составил от 100 до 200 килограммов.
Надобно отметить также, что в первое воскресенье после Троицы Православная Церковь совершает празднование в честь всех святых - что, собственно, многое говорит о набожности обыкновенных самарцев во времена оно.
С другой стороны, по церковному календарю:
Сразу после Дня Всех Святых начинается Петров пост.
Соответственно, когда ж еще православному предаться возлияниям, не в пост же ;)
В 2020 году День Святой Троицы попадает на 7 июня, соответственно, день "Похорон чехони" - 14 июня 2020 года.
Мотайте на ус, самарцы ;)