еще о френдополитике, гепатологическое

[honoria_klein]

я не очень люблю (в кулинарном смыле) печень. В некулинарном я ее обожаю, особенно левую долю

Comments

[emmanuelle_cunt]

о, могу для вас устроить такой опросик!
(сама не ела такое, и не знаю что это)

[honoria_klein]

это страшная вещь. Печень жарят, потом делают паштет, потом из паштета пекут "блины" (иногда, впрочем, печень в "блины" идет сырая), потом блины прослаиваются (у нас обычно пассероваными морковью и луком), потом все это еще запекается в духовке. Возможны варианты рецепта, но вообще примерно так. Майонез обычно присутствует при запекании, конечно.
Много жира и порча продукта, потому что по сути трехкратная термообработка. Смерть поджелудочной железе и вкус сомнительный. По времени, по-моему, дольше, чем гефилте фиш )
но популярность этого блюда меня потрясает.

[emmanuelle_cunt]

Живьем это блюдо не видела
Для меня это что-то вечно высмеиваемое из жж

[honoria_klein]

Вам повезло, меня почему-то вечно пытаются накормить )
или обсудить рецепт

[helen_ricky]

Здравствуйте, меня зовут Лена и я алкоголик люблю печеночный тортик

[honoria_klein]

тебе прощу. Но ты пока им не злоупотребляй!
А с алкоголем, кстати, вообще "здравствуй, панкреонекроз".

и вообще, ешь фуа-гра )

[euro_ninka]

моя мама делает вкусные печеночные оладьи. просто печень тоже можно есть, если не очень часто, а вот печеночный тортик... пожалуй, нет

[honoria_klein]

я тут успешно осваиваю провокационные темы )

[coolpartyworm]

Не ела, но осуждаешь?

[svetlo_va]

Я бы съела кусок тортика печеночного, но что б из блинчиков, поджаренных из сырого печеночного фарша и с луковой прослойкой, можно и майонеза немного. Или паштета, ммм, который я сама делаю из отварной печени, жареного лука и сливочного масла...или теплый салат из куриной печени...ммммм...или вобще я бы сейчас хоть что-нибудь съела!!! 12-й час на работе, обедала 7 часов тому назад.