Широкая масленица!!!

[homoludens68]

Шириной в два пальца (ну или в три, неважно).

Comments

[lbond47]

Хозяюшка, согласна я)

[homoludens68]

О, да)) Я как начинаю кулинарить, все время Вас вспоминаю)

[lbond47]

И я скучаю, когда вы не приходите))

[pt_govorun]

Я однажды слушала хозяйственные лекции и там мне было откровение: зажарку можно замораживать. И теперь я изредка тру 8 морковок, режу 8 луковиц и в сотейнике все это ужариваю. А потом раскидываю по одноразовым стаканчикам и каждый такой стаканчик -это один суп.
А еще же я капусту пеку -так щи и борщ вкуснее. И тоже морожу порционно. И выходит время на суп -бульон сварить да картошку почистить.)))
И ничего, что лекции были для религиозных хозяек не моей конфессии. Советы у них отличные.)))

[homoludens68]

У меня обычно нету 8 морковок)) А вся морозилка забита грибами, никак они не съедятся!(
В принципе суп у меня быстрый получается, пока все почистишь-порежешь - оно уже и сварилось. Это вот случилось отягощающее обстоятельство в виде настоящего мясного бульона из костей (а их-то я тоже в морозилку не могу упихать, так что пришлось все сразу в дело!)