Pot Roast и необычное пюре..

[home_chef]

Pot Roast - это тушеное мясо.  Такое вкусное, что можно ложку съесть  :) Оно долго готовится в духовке с травами, овощами. А потом разбирается на волокна. Нежнейшее, тающее блаженство!!
Но сфотографировать это просто нереально сложно! :) Я наверное даже под дулом пистолета не смогу сделать лучше, чем то, что есть!

Вы на фото не смотрите, поверьте на

Comments

[shabunia_tania]

Катя, очень вкусно!! Ты так описала, что я запах почувствовала :)))

[home_chef]

Спасибо, Танюш! :))

[from_turkey]

Какое мясо!!! Катюш, я даже представляю как оно тает во рту!!!

[home_chef]

Надюш, спасибо! :) люблю такое..закинул, а оно без тебя чудом вкусовым становится :))

[evil_mimi]

ну и где твоя тиляпия? я-то думала, зайду..посмотрю на рыбку вонючку, аппетит у меня отобьется и я не нажрусь на ночь как обычно...а ты! а ты.... :)

[home_chef]

а вот фиХ тебе! жалко я без курицы сегодня :)))

[appeti]

Очень!
И мясо и картошка!
Такую еще не доводилось, очень интересно попробовать.

[home_chef]

Спасибо! :) на самом деле стОит попробовать, очень вкусно!

[culina_life]

Катюша, интересная подливка! Я не видела ещё такого способа приготовления! А что такое пастернак? У нас не видАла..

[home_chef]

Ириш, добавила в пост фото пастренака, это корнеплод.

[culina_life]

Ндяя, не найду... Кстати, похоже на корень петрушки:)

[home_chef]

вот о нем написано
http://www.goldenplate.ru/spise/pasternak%E2%88%92-vkusnyj-i-poleznyj-ovoshh-poxozhij-na-morkovku.html