Я сделала это!!!! :)))

[home_chef]

Уж не знаю о чем вы подумали, но я пишу о Хлебе! :) Не все знают, что дрожжей я боюсь как огня. При всем том, что я все-таки не плохо готовлю и могу сваять трехуровневые торты....но при мысле о хлебе, булках, сдобах итому подобных вкусностей у меня начинается мандраж :) Сколько я уже пробовала, может об этом только моё ведро рассказать. Мой муж

Comments

[snova_anechka]

Чего все боятся этих дрожжей? Чего там бояться то? Хлеб отличный получился, молодец!!!

[home_chef]

Анют, спасибо! Только если все время получается не съедобно, то как то уже и не очень радостно берешь в руки дрожжи :))))

[oxa_nna]

Катя, хлеб - просто красавец!!!
Давно ничего не пекла, а увидела твой хлеб - загорелась).

[home_chef]

Оксаночка, спасибо большое!!! надо обязательно что-нить спечь! :)))

[tata_bart]

Абалдеть. Здорово получилось. Такой пышный, мягкий, вкусный. Мне очень понравился.

[home_chef]

Спасибо большое!!! Он именно такой!! :))))

[marynaklear]

Поздравляю!!!! Сама сражаюсь со здобой уже добрых 10 лет. А тут соседка угостила своими пирогами и я наконец-то нашла учителя. Она научила меня делать дрожжевое тесто просто потрясающим. На днях напишу об этом

[home_chef]

Спасибо!!! Мариш, обязательно напиши...я буду ждать этот посто с особым нетерпением!! :)

[live_cat]

здорово!
Катюш, а ты пробовала замес теста делать в хлебопечке, а потом разделывать выпекать в духовке?
у меня вся проблема в том, что я ленюсь месить руками, а миксера с крюком у меня нет. подумываю купить ХП для замесов.
сдобу печь умею, и пеку, но не часто, ибо из-за лени :))
а так точно увеличилась бы частота! :)

[home_chef]

В том то и дело, что поробовала...и хлебопечкой осталась не довольна, хочу ее обратно сдать в магазин на днях. Все равно ничего не получалось....ни в печке, ни замес в печке, ни руками.....как-то не хотело со мной это тесто дружить, а сейчас вроде как сжалилось надо мной :)))
хотя у меня есть многие знакомые, которые хлебопечкой оч довольны :)