Рецепт для хлебопечки: пшенично-кукурузный хлеб с ржаночкой
Оригинальный вкусный хлеб с нежным сливочным вкусом, выпекаемый на основе трех видов муки, которые обогощают выпечку витаминами и микроэлементами. Использование меда вместо сахара и молочных продуктов вместо воды продлит свежесть хлеба. Кукурузная мука также придает мякишу золотистый оттенок.
Автор рецепта Nellechka.
Ингредиенты:
дрожжи - 2 ч. л.
мука пшеничная хлебопекарная - 440 г
мука кукурузная - 90 г
мука ржаная - 30 г
мед - 1 ст. л.
соль - 1,5 ч. л.
масло сливочное - 50 г
кефир - 180 мл
молоко (теплое) - 200 мл
Руководство:
Выпекаем хлеб согласно инструкции к вашей модели хлебопечки.
Приятного аппетита!