О кофе и не только

[holyfood]

Этот пост я написала по просьбе моей ЖЖ подруги zordik . Она обратилась ко мне с вопросом, знаю ли я, как правильно заваривать черный кофе. Сама я к этому напитку равнодушна. Как это не покажется банальным, дружу только с растворимым, или Латэ, НО  !! я знакома с человеком  который впитал этот напиток, можно сказать, с молоком матери и для которого

Comments

!!!!!!!!

[zordik]

Какая прелесть!!!!! Нет слов!
Спасибо Вам, что все так подробненько :)
Фотографии чудесные - с таким упоением рассматриваю каждую деталь - как будто сама окунулась в атмосферу этой прекрасной мини-лавки :)
Тони передайте от меня огромный привет из Киева! :)

Re: !!!!!!!!

[holyfood]

Извиняйте за запоздалый ответ :)). Были с семьей на отдыхе "на краю света" без интернета :))). Я очень рада, что тебе (давай на ты) понравилось. Очень приятно, что кому-то интересна моя писанина:)) Спасибо :)))

Re: !!!!!!!!

[zordik]

я всю твою "писанину" читаю с удовольствием! :) она очень вдохновляет на кулинарные шедевры дома :)

Re: !!!!!!!!

[holyfood]

Спасибо :))).

[freya_lina]

ААА, круто! Я пью кофе только свежесваренный) а как кстати правильно свежесваренный или свежезаваренный?? Так вот, а варю кофе я абсолютно не правильно, ещё и думаю, почему это у меня аромат какой-то не насыщенный. А я делаю так, как только кофе начинает подниматься, я снимаю с огня. Блин, надо сделать по его рецепту.
Зато я знаю вкусную штучку к кофе. Надо взять желток и сахар, и растирать сахар в желтке до бела, чтоб он растворился. Короче это вкусная вещь!!

[holyfood]

А я пью кофе ооооочень слабый, на большую чашку меньше, чем пол-ложечки растворимого и много молока или латэ. Меня друзья кофейной извращенкой называют :))). Мой кофе - это большей частью запах и все. А желток с сахаром - интересная идея.

[analitikoff]

Отличный репортаж! Варить кофе - это, и правда, большое искусство. Спасибо )))

[holyfood]

Я рада, что вам понравилось, спасибо :)))

[peschinka_i]

Ну че, мать, пошла я кофе варить...Сижу, облизываюсь.

[holyfood]

Ну Вас, девушка, не удивишь. Вы у нас кофейный Мастер и без мох излияний :))) И где это ты как научилась так его заваривать:)))

кофе купить

[ext_2923162]

Привет! Замечательная статья и фото, я понимаю, что время прошло, но можно купить его кофе? , он же продает его), какой маг у него?, спасибо!