Греческое виноделие - завод Achaia Clauss
«А не отведать ли нам греческого вина?» - подумали мы, и направили колеса автомобилей вверх от города Патры, к стоящему на горе старому винному заводу Achaia Clauss.
История уверяет, что завод, открытый в 1861 году немцем Густавом Клаусом, был первым винным хозяйством Греции.
Сегодня вина этого завода хорошо известны по всему миру и получили множество престижных наград!
Заинтриговал? Тогда давайте прогуляемся и посмотрим, где создаются эти благородные напитки из винограда.
01. Какую-то часть винограда для производства вина завод выращивает прямо у своих стен, а какую-то часть закупает.
02. Здание было построено так, что завод стал доминантой и центром всего поселка. Ну чем не замок?!
03. За воротами скрывается очень уютный и зеленый двор.
04. Здесь даже урны концептуальные)
05. В центре двора аккуратная клумба с кустиками, выстриженными в форме названия завода и даты основания.
06. Над клумбой возвышается бюст того самого Густава Клауса.
07. А вокруг горы!
08. Создавалось ощущение, что на территории заводы мы находимся одни. Нам едва удалось найти девушку, которая согласилась провести нам небольшую экскурсию.
09. Добро пожаловать на винный склад.
10. Здесь мы увидели первую тару наполненную вином.
11. Не все засовы отворялись с легкостью, приходилось прикладывать усилия в поисках тайных комнат.
12. Знакомые емкости? Да, раньше в них давили виноград, когда руками, когда ногами, а когда еще чем-то.
13. Посмотрите налево, посмотрите направо)
14. Сегодня объемы производства увеличились, и кадушки тоже. В каждом из таких танков вмещается около 20 тонн жидкости.
15. Сейчас они пусты, так как сезон сбора винограда не наступил.
16. Внутри обнаружено вот что. Так что сильно не удивляйтесь, если вдруг вам что-то попадется в бутылке с вином)
17. Идем в императорский подвал, подвал всем подвалам!
18. В целом в бочках на заводе ожидает своего часа около 5 миллионов литров вина.
19. Многим бочкам около ста лет.
20. А изготовлены они из русского дуба, потому что именно дубовые бочки останавливают процесс брожения вина, что очень важно для приобретения вином благородного вкуса.
21. Некоторые бочки достойны занимать место в музее.
22.
23.
24. Вы только посмотрите на эти размеры! Там ведь нырять можно)
25.
26. Завод имеет свободные помещения, которые иногда арендуют для проведения разных мероприятий.
27. Банкеты, свадьбы - обращайтесь)
28. Наконец-то выходим на свет из прохладных хранилищ вина.
29. На территории завода так же есть удивительно красивая таверна.
30. Которая почему-то пустовала.
31. Здесь мы наконец-то добрались до вин. Вот, например, подарочная упаковка)
32. Дегустация вина абсолютно бесплатная.
33. Не помню, сколько вин мы попробовали, но лично я всегда склоняюсь к красному сладкому.
34. Тем более что визитной карточкой этого завода является как раз знаменитое красное сладкое вино Мавродафне, бутылочку которого я увез с собой домой)
Спасибо за внимание, надеюсь, вам было интересно! И не упивайтесь вином ;)
Click to viewАвтопробег по Греции, день 5.
Организатор поездки компания DenizTravel и сообщество fusion-travel. Наша цель - проложить автомаршрут по Греции, который, жаждущие приключений люди, смогут пережить на себе.
Предыдущие фото-репортажи:
Реальная Греция - город Патры
Месолонгион и место смерти Андрея Первозванного - город Патры
Остров Левкада и турецкая крепость в Греции
Автопробег по Греции. День 3: Никополь, Превеза
Автопробег по Греции. День 3: Игуменица, Сивота, Парга, Месопотамон
Список самых интересных постов журнала
