Простенький глинтвейн!
На выходных проведя несколько экспериментов с приготовлением глинтвейна, родился такой себе рецептик:
1 бутылка красного полусладкого вина
50 гр водки
1 лимон
1 стакан вишневого сока
3 столовых ложки сахара
0.5 чайной ложки корицы
1-2 чайной ложки гвоздики
7-10 горошин душистого перца
Наливаем в кастрюльчик вино, водку и сок, выдавливаем туда же лимон. Ставим на огонь, нагреваем почти до кипения, помешивая варево, высыпаем в него сахар, затем кидаем все специи. Еще 1-2 минуты на огне без кипения. Разливаем и пьем!
UPDATE (18.10.2006) - буду сносить отсюда посты содержащие всякий бред. Оставлю только рецепты и впечатления от употребления : ))
1 бутылка красного полусладкого вина
50 гр водки
1 лимон
1 стакан вишневого сока
3 столовых ложки сахара
0.5 чайной ложки корицы
1-2 чайной ложки гвоздики
7-10 горошин душистого перца
Наливаем в кастрюльчик вино, водку и сок, выдавливаем туда же лимон. Ставим на огонь, нагреваем почти до кипения, помешивая варево, высыпаем в него сахар, затем кидаем все специи. Еще 1-2 минуты на огне без кипения. Разливаем и пьем!
UPDATE (18.10.2006) - буду сносить отсюда посты содержащие всякий бред. Оставлю только рецепты и впечатления от употребления : ))