В своём сегодняшнем отзыве расскажу о сушёных помидорках от бренда Karen's Naturals, напомню о пользе этих овощей, покажу содержимое пакета поближе, а также поделюсь рецептом с их участием.
Заказать можно здесь -
Karen's Naturals, Just Tomatoes, Premium, 2 унции (56 г) "Более 30 лет мы стремимся предлагать вам свежие фермерские продукты премиум-класса в виде вкусных обезвоженных фруктов и овощей. Наши продукты, наполненные питательными веществами и вкусом, обязательно вызовут улыбку на вашем лице. Мы верим, что с каждым кусочком мы можем сделать мир более здоровым и счастливым местом", - рассказывает производитель.
На iHerb представлено 7 видов сублимированных овощей и фруктов, я решила начать знакомство с продукцией бренда с томатов.
Помидоры невероятно полезны, что подтверждено научными исследованиями. Они богаты витамином С, калием, фолатами и витамином К. Однако больше всего томаты ценны тем, что они являются основным источником мощного антиоксиданта ликопина, который снижает риск сердечных заболеваний и рака. Также они поддерживают иммунную систему, чтобы она оставалась сильной для борьбы с патогенами и затрудняла их перемещение по организму. А каратиноиды и витамин А защищают глаза от световых повреждений, сохраняют остроту зрения, предотвращают развитие катаракты и возрастной макулярной дегенерации
Сушёные помидоры от Karen's Naturals - 100% натуральный продукт, без консервантов, ГМО, подсластителей и др.добавок.
Одна упаковка сушёных томатов эквивалентна одному фунту (почти полкило) свежих.
Поставляется в пакете с зип-локом, внутри которого находятся тоненькие кружочки помидоров. Вы только посмотрите на эту красоту!
А какие помидорки ароматные! А какие вкусные! Как свежий спелый летний томат, сладкова-кисленький. Кружочки легко жуются, можно их есть как чипсы, просто из пачки. А можно использовать в салатах, супах, декорировать ими несладкую выпечку и напитки. Везде они будут уместны и вкусны.
И делюсь обещанным рецептом.
ТОМАТНЫЙ КЕТЧУП
Это не совсем кетчуп в привычном понимании, ведь он не содержит сахара, уксуса и соли. Такой соус идеально подходит к запеченному картофелю.
Это базовый рецепт, который можно модифицировать под свои вкусы. Традиционно даю наводку на ингредиенты, которые я использую.
Я делаю небольшую порцию, на 1-2 раза. Соус не содержит консервантов, поэтому лучше съесть его сразу, пользы будет больше.
СОСТАВ
Сушеные помидоры - 6-7 штучек
Свежие помидоры - 2 крупных или веточка черри (их должно быть в 2-3 раза больше, чем обычных)
Финики без косточек - 3 штуки
Сушеный орегано или
тимьян - 1 ч.л.
* можете добавить чеснок, тимьян или другие любимые травы. Если уж совсем невмоготу, слегка посолите.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты пробить блендером, переложить в стеклянную банку. Можно хранить в холодильнике пару дней.
Мои многочисленные посты о продуктах питания можно посмотреть
по этой ссылке Все мои посты в сообществе можно посмотреть
по этой ссылке.
Благодарю за использование моего кода
PAT6959 , который подарит мгновенную 5%-ную скидку на весь заказ!
Все добра!