Органическое масло гхи от Organic Valley Purity!
Отчет о очень вкусном и полезном масле ГХИ, от коров, выращенных на пастбищах!
Масло гхи от Organic Valley:
Organic-Valley-Purity-Farms-Organic-Ghee-Clarified-Butter
Топленое масло гхи без соли, без ГМО, органическое.
Масло гхи-это топленое масло, т.е. из сливочного масла убрали молочные белки, воду и лактозу. Масло гхи богато кальцием, железом, магнием, фосфором, калием и витаминами A, D,PP и E!
В Аюрведе топленое масло называется гхи и почитается как чудодейственное средство, способное исцелить от многих болезней и считается оздоравливающим и омолаживающим!
Гхи называется в Индии "Жидким Золотом" и является символом достатка.
На этом масле можно жарить, вернее очень полезно жарить, так как у него очень высокая точка горения (250 градусов), выше точка только у масла авокадо (точка горения или дымления это уровень температуры до которой не выделяется при жарке канцерогенов)!
Масло приходит в стеклянной банке, с закручивающейся крышкой.
Само масло очень красивое, желтое, пахнет очень приятно, его приятно даже так ложкой есть (не всем понравится, но я ем с удовольствием иногда).
Масло нежное, отлично подходит к кашам, сырники и выпечка на нем получаются с румяной корочкой, нежно-золотистого цвета, а какой у блюд аромат появляется благодаря этому маслу! Все блюда становятся вдвойне аппетитнее!
Очень советую попробовать, тем кто еще не является фанатом этого масла и не знаком с маслом гхи, все остальные наверное его уже покупали ранее)).
До этого я брала масло гхи от Pure Indian, оно дороже, оба масла похожи, но это имеет более однородную текстуру, масло от Pure имеет более зернистую текстуру и более насыщенный вкус. Но оба масла вкусные, кто не любит очень яркие ароматы, лучше берите это! На масло Indian Pure ссылка ниже..
Благодарю за использование моего кода RNQ198.
Новички на iherb по этому коду могут получить скидку 5% при первом заказе!!!
Другие мои отзывы в сообществе можно прочитать здесь: pinkorhideya