Под 10 % скидку на бренд Xlear, заказала очередную упаковку этого ксилита, а потом вспомнила не писала на него отзыв здесь. Исправляюсь!
Ксилит - это натуральный подсластитель, получаемый из волокнистых частей растений. Он схож по вкусу с обычным сахаром, однако имеет существенную разницу: ксилит обладает низким гликемическим показателем и содержит мало калорий. Кроме того, ксилит оказывает естественный, охлаждающий и увлажняющий эффект. Молекула ксилита содержит только 5 атомов углерода, а не 6, как большинство других сахаров. Данное молекулярное отличие - ключ полезных свойств ксилита.
Решила как-то сэкономить пару рублей и заказал вариант бюджетнее, чем ксилит от Нау Фудс (ссылка на который будет в конце поста). Сейчас посмотрела, а ксилитол-то от Now Foods уже 615 рублей стоит, когда они успели так поднять цену???
Так что читайте пост о ксилите Xlear ;)
Купить можно здесь -
Xlear, XyloSweet, абсолютно натуральный подсластитель ксилит, 1 фунт (454 г)
Описание
- Подсластитель с низким содержанием углеводов
- 0 г чистых углеводов на одну порцию
- Сладость сахара без послевкусия
- Как рекомендуется в книге «The Belly Fat Cure»
- Ксилит может уменьшить риск образования кариеса
- Ксилит безопасен для использования в любых диетах с контролем потребления сахара
- Не содержит ГМО и глютена
Низкий гликемический показатель:
XyloSweet может заменить более распространенные подсластители без ущерба вкусу или текстуре. В отличие от многих других альтернатив сахара, XyloSweet не имеет привкуса и метаболизируется без инсулина, поэтому создает значительно более низкий гликемический эффект при употреблении. Обычный сахар имеет гликемический показатель от 85 до 100 баллов по сравнению с гликемическим индексом XyloSweet, который составляет только 7. Это отличная новость для тех, кто должен контролировать свое потребление сахара и выбирать продукты с низким гликемическим эффектом.
Рекомендации по применению
При приготовлении пищи заменяйте сахар на XyloSweet в равных пропорциях. XyloSweet является термически стабильным продуктом для приготовления пищи и выпечки. Как и обычный сахар, он хорошо смешивается и растворяется.**
**XyloSweet не даст хлебу и выпечке подняться, также он не подходит для приготовления леденцов, так как он не будет кристаллизоваться при нагревании. Ксилит не рекомендуется для подслащивания соков и растворимых напитков, в которые необходимо добавлять большое количество сахара.
Также хочу отметить, что не стоит превышать суточную дозу ксилита, которая составляет около 50 г в день для взрослого человека (примерно 10 чайных ложек). Превышение нормы может вызвать вздутие живота, газообразование и расстройство стула. В таком случае необходимо сократить потребление ксилита.
Как я написала выше, раньше заказывала ксилит от Нау Фудс. Он меня всем устраивал и устраивает, в общем-то. На этот наткнулась случайно, решила заказать и его. Бренд хороший, внушающий доверие, а цена ниже. Ненамного, но ниже.
Приезжает в пакетике с зип-локом, что несомненно удобно.
Внутри кристаллический порошок, похожий на сахар. Чуть рыхловат по сравнению с ксилитом от Нау Фудс.
Такой, немного влажноватый что ли (постаралась показать на фото). Все! Это единственное отличие. В остальном все то же самое! Вкус как у обычного сахара, без посторонних привкусов. Поскольку я чай-кофе-потанцуем пью несладким, дала задание мужу провести сравнительный анализ этого ксилита и от Нау Фудс. На что ответ был: "А что, это уже другой?".
Люди пишут в отзывах, что ксилита нужно чуть больше, чем обычного сахара. Не знаю, в творог и кашу я добавляю его столько же, сколько и сахара. Мне сладости хватает.
Подводя итог, хочу сказать, что ксилит от Xlear ничем не хуже ксилита от Now Foods. Рыхловатая текстура на вкус никак не влияет. Поэтому я сразу же заказала еще одну пачку про запас. Кстати, на сайте есть очень выгодная по цене упаковка весом 5 фунтов (2,27 кг), но увы и ах - впихнуть такую пачку (шиппинг-вес 2,7 кг) в посылку лично для меня пока что нереально. То одно надо, то другое. Ну вы понимаете, да?
О ксилите от Now Foods писала здесь -
https://herbomania.livejournal.com/852468.html А теме бренда Xlear есть еще такой пост -
Жевательные резинки с айХерб Всем добра!