Готовка.

[hellraiser10]

Вчера развела я готовку. Вот бывает так -- накатит, и не остановишься)
Коронная моя закуска -- это пирог с томатами и моцареллой, а-ля капрезе, но без песто и в тесте.

Comments

[hellraiser10]

да, меня готовка настраивает на благодушный лад)
при условии, что всё получается, конечно)))) в противном случае -- на кухню ко мне лучше не соваться)

[hellraiser10]

я иногда вхожу в азарт в процессе.
знаешь, когда прёшься готовить, потому что знаешь, что через час придёт муж, его надо кормить и т.д. и вот начинаешь готовить что-то простенькое и быстренькое, и вдруг -- ррраз! -- и вдохновение!
на таком порыве я могу свернуть горы:)))

[onshe33]

Эх. пошла завтракать, так душу растравить)

[hellraiser10]

приятного аппетита! :)

Проспала и не успела позавтракать

[premudraya_e]

Давлюсь йогуртом на работе, а тут такое! Ммм...
Лен, поделись рецептом пирога с томатами и моцареллой, я тоже люблю такие вещи.

Re: Проспала и не успела позавтракать

[hellraiser10]

всё просто.
полкило слоеного бездрожжевого теста (я покупаю в "Атаке"-"Ашане" с их маркировкой "Каждый день" -- как ни странно, самое лучшее тесто из всех, что я пробовала), делишь на 2 части, раскатываешь до средней толщины, режешь 4 средних крепких помидора, выкладываешь на нижний пласт, посыпаешь зеленью (особенно вкусно с базиликом), потом сверху выкладываешь сыр (я покупаю уже тёртую моцареллу -- быстрее тает), накрываешь 2-ым пластом теста, зажимаешь, как душе угодно и в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.

я на базе слоёного теста ещё делаю пирог с щавелем и сыром -- тоже гуд.

Re: Проспала и не успела позавтракать

[premudraya_e]

О, спасибо! Попробую сегодня - помидоры и моцарелла есть дома, тесто сделаю, базилик куплю. Так! Купить базилик!

Re: Проспала и не успела позавтракать

[hellraiser10]

выложи фотки потом))

[darkheavy]

Рецепт можешь продиктовать? Я дома попробую замутить ;)

[hellraiser10]

какой из трёх?)
с моцареллой выше комментом уже написала, если что.

[hellraiser10]

ну, кто ж знает, кого в гости принесёт и ел ли Миша на работе)
а вообще, меня как научили в детстве, что мужик без жрачки жить не может, так я и иду с этим постулатом)))

[hellraiser10]

ты думаешь, что всё съедается за раз?
ни фига. на 2 дня готовлю)

и ваще -- не завидуй))