Чайо́т

[hello_kitchen]

Не прошло и пяти лет, как я распробовала чайот! По вкусу он очень похож на кабачок, только более крахмалистый и насыщенный. И стоит всего 5 рублей 1 штучка! Кабачки тут значительно дороже, около 80 рублей за 3 штуки

Comments

[bbdad]

о донна, донна!
И всегда что-то вторым планом!
5-)

Да, что-то отвлёкся...
Вообще же кабачки без чеснока - что картошка без укропа: вроде и вкусно, но чего-то не хватает.

[hello_kitchen]

Какой вы внимательный!
А без чеснока чайот тоже не очень, скажем так, слишком пресно. У чайота удивительная способность вбирать в себя аромат и вкус других продуктов, например, обжаренного чеснока и лука. Также, хорошо сочитается с яблочком.

[caribicanna]

Мы тоже любим, но чистить их сложно, кожура твердая, да еще и колючки местами. А так очень вкусно и дешево.

[hello_kitchen]

Я сама не чищу, муж чистит, картошку тоже, он под водой в раковине чистит, в перчатках, говорит под водой не скользко.