Ужасы общепита

[helen_hawk]

Comments

[smekalkina_v]

Сама, бог миловал, на таких работах не работала. Но моя бабушка в свое время (после войны) недолго работала в ресторане Прага. Рассказ про то, как нужно реанимировать протухшую курицу, отмачивая её ночь в холодной воде с солью и чесноком, я запомнила хорошо. И это в знаменитой Праге! Что уж говорить про мелкие заведения.

[helen_hawk]

ну вот

[ff_arch]

Одного понять не могу...почему люди там так работают? Неужели нельзя было найти другой ресторан? или в Европе все рестораны такие?

[helen_hawk]

Думаете, у вас по другому?

[ff_arch]

:)))))))))))ну думаю, даже уверена, что хуже...поэтому стараюсь по общепитам не шляться:))) мне интересно что все эти голодные официанты и повара имели по итогу такой работы? С деньгами все ясно...может опыт? Честь и славу? Просто смысл такой работы?
Я сейчас тоже тружусь за небольшие деньги, но в гос.конторе, поэтому тут есть свои плюсы...выслуга, отпуск, декрет...а вы ради чего страдали?

[helen_hawk]

семьи людям надо кормить, вот и работают. Безработица, кризис, все на гос. работах не могут работать)))

[urpeter]

поэтому я не люблю кушать в общепите. люблю домашнюю кухню. там в суп никто не плюнет

[helen_hawk]

точно)))

[nehydna]

Негативного опыта пока не было, но как-то начиталась таких вот признаний, как у вас :)))) Поэтому я хожу туда, где еду готовят у меня на глазах :)

Еще у меня муж работал в ресторане (в Москве - "Бочка"). Там весь персонал кормили очень даже неплохо - муж даже поправился за год работы килограмм на 8 :)))

А вообще, по поводу работы, у меня отношение к ней однозначное: не нравится - ухожу не жалея ни о зарплате, ни о потраченном времени.

[helen_hawk]

ну и правильно- главное- чтобы в другом месте лучше было)))

[nehydna]

Ну... Мне кажется, что перемены - это всегда к лучшему для деятельного человека :) Главное, как к этому относиться. Хотя бывает, конечно, по-разному :)

[helen_hawk]

возможно

[rusmaster75]

Жесть!
Не пойду больше в кафе))

[helen_hawk]

может- не везде так)))

[rusmaster75]

Пока найдешь где не так отравишься))

[helen_hawk]

да)))