Про еду

[helaus]

Заказала бельгийский сахар. Сегодня получила и сразу мама стала печь вафли.
И таки-да, бельгийские вафли должны быть только с этим сахаром. Вкусноооо!

Comments

[ladybird68]

А чем он отличается от американского?

[helaus]

Он напоминает ещё советский рафинад. Помните большие неровные куски? Это конечно маленькие кусочки, не очень сладкий. Называется Belgium pearl sugar.
Сахар не растворяется в тесте, а уже в вафельнице и получаются сахарные вафли.