Кекпопс, или Бисквитные трюфели в шоколаде...

[heelgga]

или попросту "Картошка". Про Cake Pops я узнала от Даши barleria. Очень вовремя :) У меня как раз было все необходимое. Собиралась сделать обычную "картошку", а тут такое! Намного интереснее. Вчера пока ждала Андрея с работы, решила попробовать сделать эти кекпопсы.

Comments

[barleria]

Ооочень круто)))) У тебя прям с первого раза получились они :))
А я сегодня купила деревянные палочки, как для суши) Думаю на них делать! Они и высокие и в диаметре на конце около 4мм, оптимально! ВОт может щас и начну, как немножко отдохну))
А мне кажется как раз с масляным кремом хуже всего получается( Хорошо бы взять филадельфию, она и не сладкая и по консистенции подходит! А сегодня попробоую сливки 33 взбьить.
Да, там крема нужно гораздо меньше чем крошек!
Купила сегодня присыпки. Были в магазине этом на партизакнской, не было мастики там :( Расстроилась( Попробую в твоем заказать на завтра на мамин адрес :/

[heelgga]

спасибо! ну, не круто, но что-то получилось))
ты палочки аккуратно втыкай. шарики, когда замороженные, от этого могут лопнуть, 4 мм не шутки :) филадельфию не делала еще, но там, вроде, тоже масло. так что попробую в другой раз заварной.
про мастику-не затягивай, они мне долго собирали заказ, может, конечно, задержка была связана с новым годом. я, кажется, недели за 2 перед ним заказывала. у них, вроде и самовывоз есть. вот тебе еще один магазин, правда, я у них не заказывала еще http://nevkusno.ru/cat/1028