Хинкали

[natakxa]

Мне почему-то кажется, что для многих вкус Грузии - это вкус разнообразных специй, пряных трав, зелени и орехов. Конечно, так оно и есть, очень большое количество грузинских блюд готовится с использованием именно этих ингредиентов. Но есть пара блюд, с которыми непременно знакомится любой человек, побывавший в Грузии, эти блюда стали уже визитной

Comments

[status_squo]

О! спасибо за такой подробный рецепт такого вкусного блюда!

[natakxa]

Рада, что понравилось! :)

[natakxa]

пожалуйста! все эти штуковины из начиненного мясом теста вроде одинаковые такие, а на самом деле такие разные :) помните, в хинкали главная фишка - сок!

[rusudan2]

Говорят должно быть, 25-30 защипов на хинкали)))

[natakxa]

цифры о числе защипов разнятся! :))) у меня из-за недостаточных тренировок получается грубо - штук 20 защипов всего :)

[rusudan2]

Ого,много)))я не пробовала сощитать.Раньше лепила и лепила,а потом вот услышала,стало интересно))))Попробую)))

[l_exie]

Это культовая забегаловка случаем не "Салобио"-Моё любимое!!

[natakxa]

она, родимая! :)))

[5nata5]

Наташ, ты так вкусно описала, что я прям место себе не нахожу на работе:)))

[5nata5]

качуууууууу)))

[natakxa]

:)))
хинкали наше все!