Креветки отлично подходят к пиву - Рецепт от товарища..
Их можно обжарить на гриле, запечь или отварить. Чтобы придать им пикантный вкус, добавьте в процессе приготовления специи (чеснок, перец, имбирь), сделайте соус или воспользуйтесь готовым, например, соевым. Хорошее дополнение к креветками - листья салата, помидоры, оливки. Готовые креветки можно нанизать на шпажки, чередуя с другими продуктами - курицей, беконом, овощами.
Оригинальный и очень простой в приготовлении рецепт жареных креветок к пиву. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Нам понадобится:
• креветки - 1 кг
• кетчуп томатный - 250 г
• соус соевый - 2-3 ст. ложки
• чеснок - 4 зубчика
• соль - по вкусу
Приготовление:
Вареные креветки разморозить, немного посолить, выложить на разогретую сковороду с маслом.
Когда они немного поджарятся (2-3 минуты) - залить их кетчупом, соевым соусом и добавить мелко порубленный чеснок.
Выложить готовые креветки на тарелку и есть горячими! Можно полить лимонным соком и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
http://www.oneoflady.com/