вилка и нож..ка

Mar 29, 2011 09:03

а вот скажите, дорогие френды, вы пользуетесь ножом и вилкой? а в детстве вас учили есть с ножом? он присутствовал на вашем каждодневном столе ( Read more... )

опрос, дискуссионное, россия

Leave a comment

Comments 133

yukosveto March 29 2011, 07:24:59 UTC
Я из семьи военных, непомню чтобы пользовалась ножом в детстве, активно стала использовать тоже уже на работе, глядя на коллег. Родители служили в Североморске, а дядя в Германии, поэтому у нас были все атрибуты советского мещанского счастья: немецкий сервис Мадонна, столовое серебро, чешский хрусталь и мне передалась любовь к красивой посуде. Я когда пререехала во Франции была в шоке увидев, что здесь используют как стаканы баночки из-под горчицы :))

Reply

happy_romaschka March 29 2011, 10:11:21 UTC
да?! это кто так использует?!

Reply

yukosveto March 29 2011, 10:41:07 UTC
видела у знакомых французов :) когда будешь следущий раз в магазине, обрати внимание на эти горчичные стаканы ))))

Reply

lelevich March 29 2011, 11:05:39 UTC
кстати, да-да, я тоже видела жти самые стаканчики из-под горчицы, хаха!

Reply


ministrelj March 29 2011, 07:26:40 UTC
Да, в нашем доме ножи и вилки были всегда на столе. Но на обычном столе, кухонном. Мы не ели, как в профессорских домах, за круглым столом на накрахмаленной скатерти. Ножи предлагались исключительно для удобства, а не ради понтов. Собственно, а откуда тем понтам было взяться, если мои родители из крестьянских семей, где ели только ложками и из общего чугунка...Однако, когда мой отец учился в военном училище, а затем в академии (это 50-е годы), будущие офицеры обслуживались официантами в офицерской столовой и им подавались все приборы. Произошла привычка и все - не более. Папа привык пользоваться приборами да и нас приучил, не придавая этому никакого особого значения. То же произошло и с моими детьми. Они видели, как едим мы, и научились есть так же.

Я не замечаю за другими людьми, используют ли они ножи или нет. Не слежу, не считаю нужным. Как кому удобно, тот пусть так и ест. Т.е. культа из ножа и вилки не делаю :))))

Reply

happy_romaschka March 29 2011, 10:13:34 UTC
а я замечала, когда мы ужинали с иностранцами еще там, в Екб. американцы резали все на маленькие кусочки, а потом перекладывали вилку в правую руку, а новозеландец ел с ножом в правой руке. но теперь я понимаю, что это ни о чем не говорит. и у них наверняка это зависит от семьи

Reply

olgayaroslavna March 29 2011, 11:52:08 UTC
Нарезать, а потом есть кусочки - это действительно фишка американского этикета.

Reply


olga_moskowska March 29 2011, 07:27:19 UTC
с детства умела есть с ножом, но не очень любила
сейчас - по настроению

Reply


alenjkij March 29 2011, 07:27:32 UTC
когда я была маленькая, мы жили на севере и часто уезжали в отпуск почти на целое лето, поэтому я часто бывала в общепите ресторанного типа и рано научилась есть с ножом и вилкой. дома стол точно сервировался с ножами только в выходные или на праздники. хотя мельхиоровые ножи лежали на кухне в открытом доступе и если не ошибаюсь, то родители ими пользовались, когда кушали отбивные, например.

Reply

happy_romaschka March 29 2011, 10:14:29 UTC
мы никогда не ели отбивные в дестстве :)

Reply


kaunitar March 29 2011, 07:30:06 UTC
Интересная тема! Я вот не помню, как было в моей семье, но постоянно пользоваться ножом я стала только года в 23. Но еще до этого помню, мама всегда говорила мне, что нужно использовать нож, и что в детском саду, где она работает, детей приучают использовать нож с 3-4 лет ( ... )

Reply

happy_romaschka March 29 2011, 10:15:38 UTC
хорошо, что много написала. мне интересно все :)
странно, я не помню, чтобы нас в садике учили есть с ножом... манную кашу что ли ))))))

Reply

kaunitar March 29 2011, 11:58:14 UTC
Какой резонанс вызвала эта тема! Всех всколыхнула:) В садике действительно нам давали супы да каши - какие тут ножи. Но, может, в современных садиках приучают рагу и подобное второе есть с ножом.
Ты упомянула понятие интеллигентной семьи. Семья моего экс-БФ тоже была т.н. интеллигентной - инженеры, хирурги, знаменитые родственники и тд. Но мне кажется, что такая активная пропаганда это еще и какое-то жеманство и снобизм. Мол, мы интеллигенты и будьте счастливы все остальные, кому удалось к нам приобщиться) Может, я и неправа, конечно, но в такой нарочитой обстановке тянет устроить бунт, даже если ты сам интеллигент!

Reply

antares68 June 30 2011, 10:24:15 UTC
К пасте полагается ложка (к вилке).

Reply


Leave a comment

Up