Клепиков, используя эту цифру, ссылается на Чаянова. (Чаянов. Потребление и производство сельско-хозяйственных продуктов во Франции. Ч.III, стр. 10) Кроме того, стоит учесть, что это цифры потребления работников (т.е. здоровых мужиков), а не средние потребление по стране, включая грудных младенцев и немощных стариков.
Все равно цифра несуразно завышена. Неужели Вы сами верите в то, что 100 лет назад французские крестьяне (то есть, далеко не самая богатая часть населения) ели мяса в два с лишним раза больше, чем нынешние французы? Только за счет грудных младенцев и древних старцев эту разницу не покроешь. А насчет "здоровых мужиков" - с какого возраста считали? В крестьянских семьях дети начинали работать очень рано. И почему Вы думаете, что речь идет только о мужчинах? Разве женщины в сельском хозяйстве не работали? В общем, я уверен, что это просто опечатка.
Comments 5
http://ttolk.ru/wp-content/uploads/2013/09/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0.jpg
Reply
(Чаянов. Потребление и производство сельско-хозяйственных продуктов во Франции. Ч.III, стр. 10)
Кроме того, стоит учесть, что это цифры потребления работников (т.е. здоровых мужиков), а не средние потребление по стране, включая грудных младенцев и немощных стариков.
Reply
В общем, я уверен, что это просто опечатка.
Reply
Источники у Вас довольно хиловатенькие. Я бы сказал-малоавторитетные.
Вот аналитика посерьёзней: http://topwar.ru/23913-kak-zhilos-krestyanam-v-carskoy-rossii-analitika-i-fakty.html
Букв очень много, конечно, но оно того стоит. Да и список источников, в большинстве своём, из дореволюционных.
Reply
Ссылка очень полезна. С большим вниманием и интересом прочёл.
Reply
Leave a comment