Листаю словарь тут один:
Думаю: какая такая Франция, при чём тут Франция?..
«Сморго́нская акаде́мия» (белор. Смаргонская мядзведжая акадэмія) - шуточное название школы дрессировки медведей, основанной князьями Радзивиллами в XVII веке в местечке Сморгонь (в настоящее время город в Гродненской области, Белоруссия). Просуществовала до конца XVIII века, по другим сведениям - до начала XIX века". (с)
Ну, да, знаменитое такое еврейское местечко, в конце 19 века - 76% еврейского населения. Впрочем, Сморгонская академия бытовала, когда Сморгонь была в составе Речи Посполитой. Кто там только не побывал, Бог ты мой... И Алексей Михайлович, и Карл ХII, и Наполеон, и Кутузов... И даже прапорщица Бочкарёва, что из Женского батальона смерти, под Сморгонью контузилась.
А фразеологизм славный. Я не знал такого.