позавчера человеком дня был, бесспорно, замечательный
archie911всё что делает руками этот человек, невозможно недоесть - волевое усилие просто не срабатывает.
можно только бессознательно отвалиться от стола.
как я не лопнул в субботу - не знаю!
но, обо всём по порядку
однажды Артурчик обмолвился что нарыл добрый рецептик пельменей. проверил на жене - результат был отличный. ну, слово за слово, дело за дело и договорились в субботу собраться всем вместе, женщин отправить смотреть девчачье кино, детей отправить рубиться в wii, а нам под пиво и пацанячьи тёрки сесть и налепить сколько налепится пельмешек. ну и потом под горячие свежеслепленные-свежесваренные, ещё и водочки хлобыстнуть для полного удовольствия.
Артурчик принёс два колобка теста, от которого он отрезал куски
... и раскатывал куски эти в колбаски
а колбаски резал ножом на кусочки
потом раскатывал всю дорогу кусочки в кружочки, а нам показал мастер-класс запаковки пельменя
наука там несложная
и мы с петровичем как засели лепить, нас потом ещё полчаса останавливали. Поскольку руки у меня были заняты - с камерой ходил
hpuser вот ваш покорный слуга лепит
а вот Петрович
потом к нам присоединилась Юля: к слову сказать, через некоторое время центр внимания перетёк к нам на кухню =))
вот такое большое корыто фарша мы залепили в пельмени: на снимке конкретный замес - килограмм свиного, килограм говяжьего, лук, перец, соль. ничего лишнего.
А
sly2m пожаловался что в детстве был умучан лепкой пельменей, и от работ был освобождён: сослали его крутить женщинам кино, в итоге бедный Тёма ни в кино не впёрся, и на кухне не притёрся - в итоге скучал сидел, читал ЖЖ. Прости, Тёма.
А Артурчику приходили помогать дочки.
Вот, в итоге налепили примерно 300 штук, немного но мы ж для фана, не для проку.
Видно что четыре человека лепили четыре разных типа пельменей - у некоторых швы сбоку, у некоторых сверху. Мои круглые =)
Вон они какие рулезные получились
Артурчик говорит, остался доволен лепильщиками.
Ну вот, водочка сутки стыла, и теперь пора уж её подавать: добрая закуска подоспела.
Но это было ещё не всё: под конец Человек Дня добил нас ещё безумно вкусными сметанниками. Вот пытка пыткой: ты вот-вот лопнешь от пельменей, а тебе подают торт, от которого хрен отойдёшь пока не кончится!
Спасибо, Артурчик.
Было офигительно.