Булочки из венского теста

[gulya_fotomama]

Замесила тесто в ХП. Изумительные булочки получаются!!!!
Одни с нутеллой, другие с домашним яблочным пюре.







250 гр молока
15 гр свежих дрожжей
500 гр муки
60 гр сл масла
40 гр сахара
10 гр соли
2 яйца

Замес в ХП, режим 2.20мин.
Сформировать булочки, оставить на расстойку и выпекать до румяности:)



Рецепт хлеба здесь
http://gulya-fotomama.livejournal.com/24045.html