о! тоже как раз искала какой-то рецепт интересный оливье, муж попросил, а советский как-то не хочется :) утку прямо реально минутку на каждой стороне? а яблоко прямо брать кислющее granny smith?
Я готовлю так: Раскали сковороду для гриля или чугунку. Прогрей духовку с протвенем на 170С. На сковороду кинь грудку шкуркой вниз - 2 минуты Переверни и еще 2 минуты. Переложи на протвень и готовь 10-12 минут
Пробовала другими способами, не то... Главное не пережарить и не пережержать =)
Ps яблоко... Мы взяли то, что было дома :) так что без разницы :) А вот мы посыпали гранатом для декорации, правильно сделали , он иногда дает яркую сладкую вспышку :)
Сейчас нашла рецепт заливное с сибасом и красной икрой , сделаю на НГ :)
Comments 3
Reply
Раскали сковороду для гриля или чугунку. Прогрей духовку с протвенем на 170С.
На сковороду кинь грудку шкуркой вниз - 2 минуты
Переверни и еще 2 минуты.
Переложи на протвень и готовь 10-12 минут
Пробовала другими способами, не то... Главное не пережарить и не пережержать =)
Reply
А вот мы посыпали гранатом для декорации, правильно сделали , он иногда дает яркую сладкую вспышку :)
Сейчас нашла рецепт заливное с сибасом и красной икрой , сделаю на НГ :)
Reply
Leave a comment