Cabane sucre

[greg_butcher]

Ездил я тут с семьею на  cabane sucre. Такой у нас национальный квебекский спорт кленовый сахар детям покупать. Из кленов сперва его цедят, а потом варят. Умных всяких мне там уже в который раз слов наговорили. Типа того, что сахарный клен дает больше всего сока, когда разница дневной и ночной температур доходит до 20С (ночью -10, днем +10). Одно

Comments

[agnes_sitenson]

А я на рынке видела тёток с леденцами на палочках - петушками,пистолетиками и прочим,видно,по старым формам сделанные )) Вспомнила и пост про кленовый сахар в снегу :)
Обязательно куплю эти леденцы и сфоткаю ))

[greg_butcher]

Вот славно будет. Только это ведь не совсем леденцы, эти конфетки мягкие)))

[agnes_sitenson]

Это я в общем контексте о ностальгии по сказкам и всяким вкусностям на таких палочках, и эскимо туда же ))
У моей прабабушки была ностальгия по дореволюционному мороженому и монпасье,которых мы все и не едывали )))

[greg_butcher]

А жаль, что не едывали... Очень ведь интересно)))

[pomorin]

А можно и мне леденец прислать?

[greg_butcher]

Можно))) Только это не леденец))) Его уваривают до мягкого состояния. Он прикольно тянется и к зубам прилипает))))

[poruchik_sk]

Здорово, Григорий. Особенно - про сбережение сказок. Спасибо

[greg_butcher]

Спасибо и тебе на добром слове)))

[kimazo]

неееееееее, сказку по яйцам бить ни в коем случае незя!
Ох! клиновый сиропчик-это да! ещё его хорошо ложками как микстурку таскать из-под тишка:))

[greg_butcher]

А еще из него тут брагу делают. Типа медовухи)))

[wojzeh]

вот тут подробнее!

[greg_butcher]

Ну там что-то типа хрестоматийного:"счастье это не пунк назначения, а способ передвижения". ну ты в курсе))))
а есть еще такая заморочка, как точка зрения . посмотришь с одной стороны - все зашибись, с другой - ой, бля!!!

[snorkelstein]

В Онтарио я этих снежков на палочке не встречал. Потому как у нас уже теплее, когда это дело происходит.

[greg_butcher]

А если от вашей деревни с башенкой на север поехать, то все там будет. У нас бывает снега уже нет, так они лед накрошат и все-равно делают)))