Вот интересно, это я один такой или это характерно для всех.
Мне гораздо проще рассказать о своих сердечных проблемах какой-нибудь женщине, чем мужчине, а уж тем более про какие-нибудь интимные проблемы. Я не знаю, с чем это связано, но поведать о том, что происходит при моем общении с противоположным полом я могу женщине, если мужчине, то только в общих чертах и очень неподробно.
Я заметил, что и мне почти никто из моих даже самых близких друзей почти никогда не рассказывал об интимной стороне отношений с девушками. А вот девушки спокойно рассказывают про своих мужчин, как бывших так и настоящих. Правда, я не знаю, может они так же спокойно делятся интимными секретами и с подругами. Хотя нет, я вру были случаи, когда мужики рассказывали мне про то, что их бывшие выделывали в постели, но это всегда носило оттенок какого-то хвастовства. Слышалась какая-то бравада и чувствовалось отсутствие искренности, ну или не отсутствие, а недостаток.
Так или иначе, о том, что собой в постели представляют мужчины я знаю в основном из рассказов девушек, ну или из постов в ЖЖ, опять же написанных девушками.
Вот на днях я прочитал пост, где молодая женщина жаловалась, что ее муж настолько пристрастился к порно, что даже ей покупает белье, как у его любимых порно-звезд. И жаловалась она, что не хочется ей, чтоб во время интимной близости он представлял себе других женщин. Причем ее это до такой степени заело, что после серии скандалов на эту тему мужа он все-таки выгнала, убедившись окончательно, что отказаться от дурной привычки тот никак не может.
Историю на эту же тему мне рассказала моя подруга Муся. Так случилось, что ее любимому приходится часто бывать в отъезде, причем связь там куда он ездит крайне не регулярная - какие-то там экспедиции или что-то в этом роде. Так что даже виртуально они близость в жизнь воплотить не всегда могут. И любимый ее честно ей признался, что порой смотрит порно и даже возбуждается до такой степени, что сам себя удовлетворяет. Но несмотря на то что возбуждается он глядя на других женщин, во время оргазма представляет именно Мусю и никого больше.
Конечно можно предположить, что молодой человек просто вешает девушке на уши лапшу. На мой же взгляд это довольно интимное и откровенное признание в любви, в любви физической, как я собственно Мусе и прокомментировал ее рассказ. Хотя на мой взгляд могла бы она парня снабдить ее собственными откровенными фото-видео материалами.
Вот какое бывают разные подходы к похожим в принципе проблемам.
Только вы не подумайте, что я направо и налево рассказываю девушкам об интимных деталях своей жизни и выслушиваю их рассказы. Я все-таки человек стеснительный и так близко очень мало кого к себе подпускаю. Чаще я все же обсуждаю как с мужчинами так и с женщинами всяческие аспекты приготовления еды.
Вот той же Мусе, я рассказал на днях про блюдо, которое я как всегда придумал, проголодавшись на работе. Когда целый день проходит в холоде у конвейера, аппетит просыпается просто зверский, и этот зверский аппетит будит в свою очередь невероятно живую фантазию в сфере того, чего бы такого сожрать повкуснее. Муся мой сбивчивый рассказ выслушала и выдала вердикт, что ее бабушка такое делала и называла эту еду колдунами. Вот вам и волшебство.
Ах да! Я ведь забыл сообщить вам, о чем же собственно идет речь. Лучше мне об этом рассказать по-порядку.
Идея моя была проста. Если взять обычную котлету, в фарш для которой довольно часто хозяйки добавляют для мягкости и массовости разные углеводы, типа там хлеба, овсянки, сухарей или даже крахмала. Так вот если взять эту котлету и довести до абсурда. То есть добавить углеводов ну просто очень много. Ну как риса в ежики. Только мне в голову пришло добавить туда картошки.
Решил я сделать ну что-то типа драников с мясом. Одним словом смешать сырой тертый картофель с мясным фаршем в равных пропорциях. Но как и в интимной сфере, тут надо было с тонкостью подойти к деталям. Ведь температура готовности мяса это 65, ну максимум 70С, а чтоб уварилась картошка, даже тертая нужно нагреть ее градусов до 90. Как поступить, чтоб картофель приготовился при более низкой температуре, я не знаю, а вот что сделать чтоб мясо осталось нежным при таком сильном нагреве идея у меня имеется. Надо просто взять такой кусок мяса, чтоб ему 90С были нипочем, то есть с большим содержанием жира и всяких соединительных прослоек. Рассудив и так и эдак, я решил что идеальным вариантом будет свиная грудинка. Причем для пущей упругости я ее решил еще и засолить. Ведь соль помогает влаге удержаться в мясе при нагревании.
Короче, смотрите что у меня получилось.
Взял я пару картофелин и примерно столько же по весу свиной грудинки без кости.
Свиную грудинку я за пару дней до этого натер солью из расчета 20г соли на кило мяса и положил в холодильник. А когда пришло время готовить, я ее из холодильника достал, срезал с нее кожу. Порезал ка куски.
Собрал мясорубку, снарядил ее решеткой с дырками в полтора сантиметра диаметром. И пропустил через мясорубку эту самую засоленную грудинку. Фарш получился крупный. Самые большие частички в нем были больше одного сантиметра.
Затем я фарш смешал с картошкой натертой на терке мандолине этакой соломкой. Туда же добавил чеснока, перца и молотых семян кориандра.
Солить не стал, ведь мясо уже было соленое. Слепил из этого такие котлетки толщиной сантиметра в полтора-два.
И пожарил на сковороде на среднем огне переворачивая несколько раз, чтоб картошка не начала гореть. Сковороду я смазывал свиным же смальцем.
И вышли у меня совершенно изумительные картофельное-свиные котлетки. Наверное можно это еще как-нибудь назвать, но я придумывание названия оставляю за вами.
А сам последую совету прекрасной Муси и ее бабушки. Пусть это будут колдуны, тем более, что я про блюдо с таким названием только слыхал, но ни разу не пробовал, а название мне нравится, волшебное оно.
Взято
отсюда