Пока ещё нет своей зелени с огорода, можно получить перо лука и чеснока на подоконнике. И что особенно приятно, для выгонки сгодятся любые луковки и чеснок, начинающий усыхать и портиться.
Молодая свежая зелень лука и чеснока поможет обогатить организм необходимыми витаминами и справиться с признаками гиповитаминоза (воспаления и шелушение кожи, «заеды» в уголках рта, проблемы с волосами, ломкость ногтей, ослабление памяти и др.)
Есть два способа выгонки: в воде и с использованием почвы.
Выращивание лука в воде. Подойдите к этому вопросу творчески. Не надо этих стаканчиков от йогуртов и пластмассовых контейнеров!
Поместите головку лука в красивую прозрачную емкость, заполненную, например, ракушками…И поставьте такую композицию на журнальный столик. Луку, чтобы дать перо, не обязательно нужен свет, поэтому такая декоративная композиция может стоять и привлекать внимание гостей в любой части комнаты;-)
Или поставьте лук на выгонку в емкость, заполненную декоративными стеклянными камушками...
Согласитесь необычно и привлекательно?
Можно выгонять лук в гелевых шариках, если производителю доверяете)
Выращивание лука в земле
Лук можно выращивать и в земле.
Подберите подходящий по цвету горшок для комнатных цветов. Заполните его землей. Выберите любые луковки и плотно друг к другу поместите их в горшок. Можно брать проснувшиеся луковицы, тогда зелень получите раньше. Можно и спящие, тогда придется подождать чуть дольше.
Чеснок удобнее всего выращивать в земле. Ничего сложного. Насыпаем грунт в симпатичный горшок для цветов, устанавливаем зубчики, чуть вворачивая донцем вглубь горшка.
Можно брать начинающий прорастать или усыхающий чеснок. Если чеснок не подает никаких признаков к прорастанию (нет проклюнувшейся зеленой стрелки, образованных корешков) освободите зубчики от покровной жесткой оболочки и зелень появится раньше.