химический вопрос

[gray_bird]

А вот предположим, делаем спиртовую настойку(для питья), напихали в емкость основу(всяких вкусняшек например ягод) залили водкой и поставили в тихое прохладное место на месяц. Потом процедили и получили продукт

Comments

[baron_verzausen]

Ты меня заставил сделать задумский... Чёрт, как же я теперь наливку ежегодную буду зафигачивать??? ААААА!!!

[gray_bird]

А вот!
Водку и на месте можно купить!
Представляешь, может достаточно делать только спиртовую пасту...
Впрочем, Олди на конвенты всегда возили перечный концентрат, а не готовый продукт.
И, кстати, разведенная на месте из концентрата Олдевка была на вкус противней, чем хорошо настоянная естественным образом.

[sinclair_sc]

Хм... Возьмём яблоко и яблочное пюре. Вкус одинаковый?)

[gray_bird]

Некорректный пример.
Скорей, будет ли отличаться вкус у компота сваренного и отцеженного из яблок или из яблочного пюре?

[sinclair_sc]

Имхо, это проверить проще, чем с настойкой)
Впрочем, сок отжатый и сок "с мякотью" таки весьма ощутимо различаются.

[rushim]

Хм, а если этих ягод в экстрактор накидать и несколько часов погонять?

Мне кажется, если косточки не растирать, то будет тот же самый результат.

Но, практические эксперимент покажет.

[engine_runtime]

Я как то три года жил в станице и пришла мне в голову мысль сделать лекарство от простуды.
Приобрел я поллитру доброго самогона, мелко порезал лука, чеснока и злобного перца, выпил грамм 150 а в освободившийся объем высыпал нарезку.
После чего все укупорил, взболтал и поставил в темное место.
Впрочем, это дело настаивалось не более недели и проверить эффективность микстуры не удалось.

[xpyctman]

Справедливости для: это не лекарство от простуды, а средство для купирования симптомов :). Чисто дыхалку продуть и чтобы спалось крепко. А вот крепкий сон в хорошо проветриваемом помещении (не вымороженом, а теплом, но со свежим воздухом) вкупе с обильным употреблением теплого чая, соков и прочих лимонадов и есть самое лучшее (и единственное) лекарство от простуды

[engine_runtime]

Я в лечении ноль)

[rupert_giles_th]

Отличие будет в силу того, что кроме тех веществ, которые МОГУТ просочится через кожуру плодов попадут и те которые НЕ МОГУТ и при настаивании остаются внутри ягод.
Это не будет "Юпи", это будет "Отвертка" с мякотью ;), в общем тоже неплохо.