О вегетарианстве, ч.2

[grain_de_folie]

Часть перваяВо второй части, как и было анонсировано, я расскажу о своем опыте преодоления некоторых основных мифов, связанных с вегетарианством. Вообще мифов масса, но многие из них обусловлены неграмотностью и предрассудками: только вчера читала статью, где говорилось, что главный недостаток вегетарианской диеты - в ней невозможно получить больше

Comments

[liver_raz]

дешевое какое-то местами мясо и особенно рыба в Утконосе. У нас тут рыба вся дорогущая пипец.

[grain_de_folie]

странно, что дорогая, вы ж вроде как приморские жители.

Дешевое потому что это онлайн магазин, только складские помещения, считай.

[liver_raz]

мы сами в шоке были поначалу. теперь привыкли

[grain_de_folie]

а вообще вот тебе ссылка на их рыбу
http://www.utkonos.ru/cat/13951/

там сильно скачут они

[galenel]

Мясо конечно дороже овощей и круп. Именно поэтому бедные люди до сих пор его себе не могут позволить

[grain_de_folie]

нет, не рассказывали. Интересно, особенно про обратное приучение.

Но если я правильно поняла, скорость обмена веществ не зависит от употребления мяса? То есть все опять-таки упирается в индивидуальные особенности, а не в диету как таковую (мы сейчас не говорим о целенаправленных занятиях йогой и развитии у себя определенных способностей).

И еще на тему: а как определяется аюрведический тип достоверно? Я, разумеется, проходила разнообразные тесты, но они все выдают разные результаты: то питту, то питта-вата поровну, то еще что. На глаз по описанию я себя не могу определить.

[galenel]

Скорость обмена от мяса не зависит, это как повезет.
Специально аюрведический тип я не определяла, но есть такие перекосы дош, которые бросаются в глаза слишком сильно. А тонкие нюансы лучше определять со специалистом, конечно :-)

[fej_ya]

вот всегда было интересно
откуда у веганов вообще могут появляться мышцы? откуда они берут белок? горох денно и ношно? мало кто любит на завтрак пару вёдер фасоли

[grain_de_folie]

почему ведрами-то? Содержание белков в мясе и фасоли даже не в разы различается.

Рацион веганов-бодибилдеров расписан на соответствующих сайтах.

[fej_ya]

это рацион сводится к "если вы веган - у вас проблема с получением белка" и к тому же ведру фасоли с тазиком кукурузы. что одно, что второе трудно любить настолько, чтоб предпочесть в питании

[grain_de_folie]

А сухую куриную грудку семь раз в день, как делает моя знакомая бикини-фитнес модель перед подготовкой к соревнованиям, не возненавидеть? ББ вообще потребляют пищу в таких объемах, что там не идет речь о нравится/не нравится. Обычный же человек ее ест не ведрами.

[deadly_bride]

на счет первого, у меня первая мысль была не про теплообмен, а про качество этих самых овощей и фруктов. Практически все привозное и не успевающее дозреть, снятое зелеными(

[grain_de_folie]

факт.