Раунд 136. Серия "Воспоминание" Столовая на производстве, или вспоминаем Тосю из "Девчат"

[ranja]

Дорогие и любимые

Comments

[d_white1967]

Ужасно хочется поучаствовать с рецептом под названием "Варёное яйцо, разрезанное пополам и поданное под майонезом".
Но за поистине странным совпадением названия рецепта и самого рецепта, пожалуй, воздержусь :)

[ranja]

яйцо пополам и под майонезом действительно классика столовых. лично помню ела в столовой при каком-то нии в конце 80х.

так что - с удовольствием приму
но классика должна быть классической, никаких новомодных провансалей, майонез делайте сами! вот! :)

[d_white1967]

*с восхищением*
Какая была продвинутая столовая в том НИИ, посетители сами себе майонез делали...

[ranja]

так мы же не в посетителей, мы в столовую играем :)
и да, в некоторых столовых майонез делали сами.

[aap_anneke]

А-аа, друзья, найдите рецепт "толстых омлетов" моего пионерского детства, якобы из яичного порошка!))

[ranja]

чего искать, вот он --> http://moyugolok.livejournal.com/416087.html

... а вы сделайте, опубликуйте и несите сюда! :)

[lgabriel]

Эээ... Раня, у Вас метка "Русская кухня" стоит, а я как раз узбекскую столовую только и помню. Не пойдет?

[ranja]

Из текста задания - "Региональные различия считаются - в Прибалтике был хлебный суп со взбитыми сливками и мясно-молочный соус, в Молдавии куча овощных блюд, в Сибире-на Урале пельмени, и т.д."

C удовольствием жду ваш рецепт из узбекской столовой.

[lgabriel]

Текст я читала, да. Но метка с текстом находятся в противоречии, поэтому решила уточнить. :))

[ranja]

правильно что уточнили. а то остались бы мы без вашей столовой ;)

[larik_malasha]

Добрый день!
Оладьи "Школьные" по ГОСТу http://larik-malasha.livejournal.com/88976.html

[ranja]

lovely

[lgabriel]

Плов по-хорезмски - ЧалОв

http://lgabriel.livejournal.com/235461.html

[ranja]

oki